Kwarkbolletjes van de bakker, ik hou ervan! Lekker met wat gezouten roomboter, niets meer aan doen! Zelf kwarkbolletjes bakken misschien? Quarkbällchen Kwarkbolletjes zijn redelijk gezonde lichte broodjes die perfect zijn als tussendoortje. Ze hebben een knapperige buitenkant en zijn zacht van binnen. Door de kwark zijn ze lekker eiwitrijk. Op […]
Maand: april 2016
Culi news flash april 2016
Het is alweer bijna het einde van de maand dus tijd voor de Culi news flash april! Met deze maand een schitterende pan gemaakt van oude spoorrails, de lekkerste ananas in blik, de opening van een patisseriewinkel in Den Haag en nog veel meer! Kijk je met me mee? ComBekk […]
Koningsdag sinaasappelcharlotte
Een charlotte is altijd een feestelijk toetje. Het is beslist niet moeilijk te maken maar ziet er wel indrukwekkend uit. Voor Koningsdag koos ik dan ook voor een sinaasappelcharlotte, natuurlijk gemaakt van ‘appeltjes van oranje’. Maar je kunt natuurlijk ook ander fruit gebruiken voor deze charlotte, zoals aardbeien of frambozen. Voor […]
De leukste & lekkerste moederdagcadeaus
Moederdag vindt altijd plaats op de 2e zondag van mei. En valt dus onverwachts vroeg dit jaar, namelijk op zondag 8 mei. Wees er dit keer eens op tijd bij en zoek nu alvast een mooi en passend cadeau voor – als het goed is – één van de belangrijkste […]
My happy kids: Mexicaanse ovenschotel
Chips in je eten? Kinderen zijn vaak zo verrast dat ze alle groente die er op en onder ligt ongemerkt heerlijk opeten. Gezonde bonen, tomaat, zoete puntpaprika, deze Mexicaanse ovenschotel is niet alleen voedzaam, maar staat ook in een mum van tijd op tafel. En geloof me, jong en oud […]
Asian pulled beef
Bij collega foodblogger foodensomuchmore kwam ik laatst een recept voor Asian pulled beef tegen. En ik wist meteen dat ik dit moest gaan maken. Ik ben dol op de Aziatische keuken en op langzaam gegaard vlees. Je kunt me bijvoorbeeld wakker maken voor een heerlijke rendaging daging. Dit recept zag […]
Lovely Blogger Award
Door Sandra van Culi-Sandra werd ik genomineerd voor de Lovely Blogger Award. Geen echte prijs, maar een uitnodiging om 7 weetjes over jezelf te delen die je zelf mag verzinnen. Doel is namelijk wat meer te weten te komen over degene die achter een blog zit. Eerder vulde ik ook […]
My happy kids: verse popcorn maken
Op zoek naar een lekkere en redelijk gezonde snack? Maak eens zelf verse popcorn! Ik maak het regelmatig als mijn zoontje om 15.00 uur hongerig uit school komt of gewoon ’s avonds om gezellig voor de buis te eten. Zelf verse popcorn maken kost weinig geld. Je koopt al een zakje […]
Review Smult magazine + winactie!
Onlangs mocht ik voor het eerst kennismaken met Smult magazine. Best vreemd eigenlijk dat ik dit magazine als zogenaamde foodie nog niet kende! Smult is het receptenblad van de populaire website smulweb.nl en verschijnt vier keer per jaar. Elk seizoen dus nieuwe recepten, tips en inspiratie! Smulweb is een culinaire […]
Broodje kruidenroomkaas van La Place
Het vertrouwde straatbeeld van de afgelopen 25 jaar lijkt de afgelopen jaren dramatisch te veranderen. De telefoonwinkels schieten als paddenstoelen uit de grond (heb ik overigens nooit begrepen, daar kom je toch niet vaker als 1 x per jaar?), de grote bekende winkelketens verdwijnen. Recentelijk werd aan de lange lijst […]