Maand: november 2016

Culi news flash november
Nieuw

Culi news flash november

Het is weer tijd voor de culi news flash november. De gezellige maanden zijn weer aangebroken! De uitnodigingen voor feestjes en de persberichten vliegen me om de oren. Keuzes, keuzes, keuzes. Ik maakte weer een selectie van het leukste culi nieuws van de afgelopen maand. Van de komst van Jamie’s […]

Pommes duchesse met truffel
Bijgerecht

Pommes duchesse met truffel

Het is weer tijd voor de foodblogswap. Hierbij kook je een recept van een andere foodblogger. Deze maand mocht ik rondneuzen op de blog van Oh my dish. En ik had een missie, ik wilde namelijk een kerstgerecht. Zo sloeg ik twee vliegen in één klap in deze drukke dagen. […]

De leukste culi cadeautjes onder de 5 euro
Cadeautip

De leukste culi cadeautjes onder de 5 euro

Tegenwoordig wordt er – in plaats van lootjes trekken – op veel Sinterklaasfeesten gedobbeld. Een leuke manier om cadeautjes te ‘verzamelen’ en een gezellige avond door te brengen met vrienden of familie. Vaak wordt er een vast bedrag afgesproken, om de kosten niet teveel te laten oplopen. Ik verzamelde voor […]

Homemade garnalenkroketjes
Snack, vis

Homemade garnalenkroketjes

Echt zo’n recept dat al veels te lang op mijn to cook list stond: homemade garnalenkroketjes. Na mijn mislukte poging tot kaaskroketjes verdween dit plan weer even in de ijskast. Maar toen ik onlangs ergens lunchte met verrukkelijke Holtkamp garnalen bitterballen kreeg ik toch weer zin een poging te wagen. […]

Speculaastruffels
Feestdagen, Sinterklaas, Zoet

Speculaastruffels

Voor het heerlijk avondje (en alle avonden daarvoor wat mij betreft) maakte ik deze heerlijke speculaastruffels. Met maar 3 ingrediënten een eenvoudige maar heerlijke lekkernij. Ik maakte deze truffels overigens met 1/3 van het recept, ik had toen negen speculaas truffels. Vond ik wel weer genoeg naast al het ander […]