Rozenlimonade van Fentimans

Rozenlimonade van Fentimans

Op mijn ‘strooptocht’ door de Albert Heijn XL liep ik laatst tegen deze prachtige fles rozenlimonade aan. Ik ben dol op de ouderwetse geur van rozen en alles wat nieuw en anders is. Dit moest ik natuurlijk proberen. Op een zonnige zomeravond deed ik voor jullie de test. En, is het wat? Overigens heb ik deze limonade tijdens mijn vakantie in Groot-Brittanië nog vaak mogen drinken, het werd veel geserveerd in de horeca!

Rose lemonade - rozenlimonade

Wat is het?

Fentimans rose lemonade is een licht bruisende frisdrank gemaakt met citroensap en Bulgaarse rozenolie. Voor deze wereldberoemde rozenolie wordt uit maar liefst drie ton bloemen ongeveer een liter rozenolie gedestilleerd.

De limonades van Fentimans worden in het Engelse Hexham botanisch gebrouwen zonder kunstmatige toevoegingen. Het brouwproces lijkt sterk op dat van bier.

De bloemen of wortels worden gemalen en gekookt in koperen potten, waarna er kruiden, natuurlijke smaakmakers, suiker, gist en bronwater aan wordt toegevoegd. Vervolgens wordt de frisdrank gefermenteerd in houten vaten, gefilterd en gebotteld.

De rozenlimonade is – volgens de makers – diep van smaak en verfrissend, perfect voor cocktails.

De (glazen) fles bevat 750 mililiter en kost € 3,75 (AH XL).

En, is het wat?

Dit is echt lekker! Als je je ooit afvroeg hoe rozen smaken, dan weet je dat nu. Een bloemig en toch verfrissend drankje, door de toevoeging van citroen. Heel apart, heel lekker!

Neem vooral ook eens een kijkje op de site van Fentimans. Alleen al voor de prachtige flesjes zou ik dolgraag nog eens een ‘curiosity cola’ of een ‘victorian lemonade’ willen proberen. Niet voor niets is hun slogan ‘When in a bar, ask Fentimans and if they don’t have it, go to the next bar’.

De limonades van Fentimans zijn o.a. verkrijgbaar bij AH XL (alleen Rose Lemonade), Stach en via de webshop van Dorstlust

Ook lekker:

Aperol Spritz Zoals je wellicht hebt gelezen in mijn culinaire vakantie terugblik ben ik sinds deze zomer uitermate gecharmeerd geraakt van de Aperol Spritz. Een he...
Zelf advocaat maken Ik had zelf advocaat maken al zooooo lang op mijn lijstje staan. Advocaat is volgens mij één van de eerste alcoholische drankjes die ik ooit ‘dronk’. ...
Sherry your tapa! Pannetone wentelteefjes met PX Sherry is bezig aan een heuse come-back in Nederland. Dit typische vrouwendrankje uit de jaren 70 en 80 verdient dat ook! Weet jij hoe sherry smaakt? ...
Wijnproeverij tijdens Wereld Tapas Dag Een wijntje drinken doe ik graag. Na een lange werkdag op de bank of gezellig bij het eten. Maar een echte wijnkenner ben ik zeker niet. Zelf drink ik...
koken & tafelen algemeen

2 Comments

  1. Klinkt goed! Deze ga ik even onthouden voor als ik naar de AH Xl ga. Zoals je ‘m omschrijft lijkt hij mij erg lekker.
    Eef recently posted…MakreelsaladeMy Profile

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge