Rozenlimonade van Fentimans

Rozenlimonade van Fentimans

Op mijn ‘strooptocht’ door de Albert Heijn XL liep ik laatst tegen deze prachtige fles rozenlimonade aan. Ik ben dol op de ouderwetse geur van rozen en alles wat nieuw en anders is. Dit moest ik natuurlijk proberen. Op een zonnige zomeravond deed ik voor jullie de test. En, is het wat? Overigens heb ik deze limonade tijdens mijn vakantie in Groot-Brittanië nog vaak mogen drinken, het werd veel geserveerd in de horeca!

Rose lemonade - rozenlimonade

Wat is het?

Fentimans rose lemonade is een licht bruisende frisdrank gemaakt met citroensap en Bulgaarse rozenolie. Voor deze wereldberoemde rozenolie wordt uit maar liefst drie ton bloemen ongeveer een liter rozenolie gedestilleerd.

De limonades van Fentimans worden in het Engelse Hexham botanisch gebrouwen zonder kunstmatige toevoegingen. Het brouwproces lijkt sterk op dat van bier.

De bloemen of wortels worden gemalen en gekookt in koperen potten, waarna er kruiden, natuurlijke smaakmakers, suiker, gist en bronwater aan wordt toegevoegd. Vervolgens wordt de frisdrank gefermenteerd in houten vaten, gefilterd en gebotteld.

De rozenlimonade is – volgens de makers – diep van smaak en verfrissend, perfect voor cocktails.

De (glazen) fles bevat 750 mililiter en kost € 3,75 (AH XL).

En, is het wat?

Dit is echt lekker! Als je je ooit afvroeg hoe rozen smaken, dan weet je dat nu. Een bloemig en toch verfrissend drankje, door de toevoeging van citroen. Heel apart, heel lekker!

Neem vooral ook eens een kijkje op de site van Fentimans. Alleen al voor de prachtige flesjes zou ik dolgraag nog eens een ‘curiosity cola’ of een ‘victorian lemonade’ willen proberen. Niet voor niets is hun slogan ‘When in a bar, ask Fentimans and if they don’t have it, go to the next bar’.

De limonades van Fentimans zijn o.a. verkrijgbaar bij AH XL (alleen Rose Lemonade), Stach en via de webshop van Dorstlust

Ook lekker:

Virgin pina colada shake Voor veel recepten geldt: zo lang je ingrediënten van goede kwaliteit gebruikt heb je eigenlijk maar heel weinig fantasie of toevoegingen nodig om er ...
My happy kitchen test zomerdrankjes van Charlie’s ... Nu het eindelijk echt zomers warm is moet je goed opletten dat je voldoende te drinken binnen krijgt. Heerlijk fris water is het allerbest natuurlijk,...
Mango lassi In India maakte ik kennis met het fenomeen lassi. Nee, niet de hond of de toverrijst. Maar een verfrissende zomerse drank met een basis van yoghurt. L...
Muntsiroop Ik kan vast een receptje van mijn foodbucketlist van dit kwartaal afstrepen. Deze muntsiroop had ik nodig voor een recept van een heerlijk dessert wat...
Sale

2 Comments

  1. Klinkt goed! Deze ga ik even onthouden voor als ik naar de AH Xl ga. Zoals je ‘m omschrijft lijkt hij mij erg lekker.
    Eef recently posted…MakreelsaladeMy Profile

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge