My happy kitchen leest: Leon

Van een lieve vriendin kreeg ik voor mijn verjaardag het prachtige kookboek “Leon, zoete waren & hartige zaken” cadeau. Leon is een keten van biologische fastfoodrestaurants in Engeland. Het gaat uit van het idee dat ‘food should taste good and do you good. Driekwart van de recepten bevat geen bloem, zuivel of suiker en er zijn ook veel veganistische en glutenvrije recepten. Lekker, gezond en voor iedereen dus!

Kookboek Leon

Van recepten voor alledag (wentelteefjes, brood) tot speciale gelegenheden (mince pie en Turks fruit), het ene recept oogt nog lekkerder dan het andere. Dat is ook te danken aan de prachtige vormgeving en fotografie in dit boek. Samen met de leuke inleidingen en de persoonlijke verhalen bij de recepten is dit een boek waarmee je op de bank kruipt om eens heerlijk in te lezen en te fantaseren wat je er allemaal uit gaat klaar maken. Op mijn lijstje? Elisabeths citroenrepen, kokosmakronen van Violet en de Leon-pecannotentaart. Het water loopt me al in de mond terwijl ik dit stukje typ……

Kookboek Leon - recept appelsorbet



Dit prachtige, gebonden, kookboek is nu te bestellen bij Paagman voor maar € 12,50.

Ook lekker:

My happy kitchen leest: Het Grote Sinterklaas Kook... Deze zomer al lag hij opeens op mijn deurmat: dit prachtige grote boek met rode linnen kaft. Het zal toch niet……..Het Grote Sinterklaas Kookboek was p...
Koch! Duitse keuken anno nu Zoals je gisteren al hebt kunnen lezen ben ik een groot fan van de Duitse keuken. Toen ik onlangs op internet dit kookboek tegen kwam aarzelde ik geen...
My happy kitchen leest: Less is more Na Down to earth (2013) en Back to basic (2014) is Less is more alweer het derde kookboek van het duo Boersma en De Boer. Driesterrenchef Jacob-Jan (r...
Boekenweek 2017: de leukste en lekkerste kookboeke... Morgen start de Boekenweek 2017 (25 maart t/m 2 april) met als thema 'Verboden vruchten'. Koop je deze week voor tenminste € 12,50 aan Nederlandstalig...

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge