De geschiedenis van Verkade

De geschiedenis van Verkade

Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al ruiken wat er die dag werd gebakken: Maria biscuitjes, Café noir, Langetjes… Mijn ouders wonen nog steeds in de Zaanstreek, naast de oude Verkade fabriek. Het leek me dan ook leuk om eens een kijkje te nemen in de geschiedenis van Verkade!

Fabriek De Ruyter

Stoom-, brood en beschuitfabriek

Verkade is opgericht op 2 mei 1886. Meer dan 131 jaar geleden! Toen opende Ericus Gerhardus Verkade (1835-1907) de Stoom-, Brood- en Beschuitfabriek “De Ruyter” aan de Zaan in Zaandam. De producten van het eerste uur waren brood en beschuit. En waxinelichtjes!

waxinelichtjes

Waxinelichtjes

Wis je dat een schoonzoon van Ericus Verkade het patent had op zogenoemde waxine theelichtjes van paraffinewas? Deze Engelsman Morris Fowler verkocht zijn patent aan Verkade die in 1898 startte met de productie van waxinelichtjes. Toen een merknaam, nu een soortnaam! In 1991 is Verkade gestopt met de productie en is het concept verkocht aan Bolsius.

Ruilkantoor

Verkade albums

De meest beroemde en succesvolle spaaractie uit de geschiedenis staat op naam van Verkade. Al sinds 1903 voegde Verkade plaatjes bij verpakkingen en bracht verzamelalbums uit, vaak over de natuur en het Hollandse landschap. Jac. P. Thijsse schreef voor veel albums de teksten. De plaatjes en albums waren zo populair dat er zelfs een albumafdeling en een ruilkantoor bij Verkade werd ingericht! In totaal zijn er 35 verschillende albums uitgegeven – in een oplage van totaal 3 miljoen – vooral in de periode 1903-1940. De plaatjes en de albums worden nog steeds veel verzameld.

Fabriek 1936

Koek!

De productie van de bekende biscuitjes van Verkade startte in 1911. Vijf jaar later bestond het assortiment al uit maar liefst 19 soorten biscuit, waaronder de Petit-Beurre, Langetjes en Café Noir. De verkoop van biscuits steeg enorm toen – door de eerste wereldoorlog – de import uit Engeland wegviel. Een geluk bij een ongeluk….

Tijdens diezelfde oorlog was er een nijpend tekort aan meel en gist. Alleen de voorraad suiker was ruim voldoende. Daarom pakte Verkade de fabricage van suikerwerken op. In eerste instantie in een fabriek in Den Bosch, waar en passant de frou-frou en moccastangen werden overgenomen en aan het assortiment toegevoegd. In 1937 werd de gloednieuwe Suikerwerk-, Toffee en Chocoladefabriek geopend in Zaandam. Maar liefst vier verdiepingen hoog en uitgerust met de aller modernste machines.

meisjes van Verkade

De meisjes van Verkade

“De Meisjes van Verkade” is een begrip uit lang vervlogen tijden. Ooit kwamen honderden jonge Amsterdamse meisjes elke ochtend per trein of bus naar Zaandam om te werken in de Verkade fabriek. Met honderden tegelijk liepen de meisjes van het station naar de fabriek aan de Westzijde. Hetzelfde gebeurde in Den Bosch, waar in de loop van vorige eeuw veel Bossche meisjes na de huishoudschool gingen werken bij Verkade.

Kijk vooral eens deze promofilm uit 1930, prachtig om te zien!

Wasa Knäckebrod

Tegenwoordig is Wasa een zelfstandig merk maar wist je dat Verkade in 1960 als eerste onder die naam knäckebrod in Nederland introduceerde? Toen nog vrijwel onbekend, nu te vinden op menig ontbijtbordje!

Logo

De geschiedenis van Verkade: van oerhollands merk naar internationale koekenbakker

In 1990 is Verkade (sinds 1950 Koninklijke Verkade) onderdeel geworden van het Britse United Biscuits. Dat op haar beurt in 2014 weer is overgenomen door de Turkse Yildiz Holding. Die daarmee de 3e grootste koekjesmaker ter wereld is geworden.

Verkade paviljoen

Verkade-paviljoen

In het Zaans Museum in Zaandam is een heus Verkade-paviljoen ingericht. Hier kun je horen, zien, proeven en spelen en al doende leren over de geschiedenis van Verkade. Je waant je in een fabriek uit de vorige eeuw, waar de machines nog volop draaien. Ook heel leuk om te bezoeken met kinderen.

Ben jij ook fan van Verkade? Wat is jouw favoriete product?

Bron foto’s: Zaans Museum/Verkade-paviljoen

Ook lekker:

Nostalgie en eten: Mama met een blog Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoo...
Nostalgie en eten – Ellouisa Cooking Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoo...
Nostalgie en eten: Handmade Helen Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoo...
Nostalgie en eten: Out mijn keuken Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoo...

6 Comments

  1. Wat grappig om te lezen dat ze ook in waxinelichtjes deden!
    Karen recently posted…Pineapple upside down taartjes (op zijn kop twee keer zo lekker)My Profile

  2. Leuk om eens te lezen! Ik denk bij Verkade altijd aan de grapjes van Toon Hermans. 😊 “Bent u nog familie van de grote Verkade? Nee, ik ben niet eens familie van de lange vingers.”
    Tamara TS recently posted…Review | Houten horloge van Creative Use of TechnologyMy Profile

  3. Super leuk en boeiend geschreven! Lijkt me heel speciaal om dat helemaal te zien groeien vanaf het begin!
    Peggy recently posted…MAX PRO HAIR TWIST REVIEWMy Profile

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge