Pina colada overnight oates

Pina colada overnight oates

Hoewel ik nog steeds het liefste ontbijt met een doodgewone boterham of beschuit met boter en kaas, sta ik ook wel open voor nieuwe ontbijttrends als smoothie bowls of overnight oates. Zoals deze heerlijke pina colada overnight oates.

Pina colada overnight oates

Instagram ontbijtje

Als je Instagram moet geloven ontbijt tegenwoordig iedereen met een smoothie bowl. Waar je niet in mag roeren, althans niet voordat je er een mooie foto van hebt gemaakt.D De ene bowl is nog mooier dan de ander. Smoothiebowls worden gemaakt van melk of yoghurt met bevroren vruchten. In de blender wordt het dan een heerlijke smeuiige smoothie. Maar het belangrijkste is de decoratie: fruit, granola, noten, kokossnippers etc.

Club Vers smoothie bowl

Overnight oates

Dit ontbijtje is al wat langer bekend en een stuk minder fotogeniek. Maar: havermout is gezond en vult minstens tot aan de lunch, dus een perfect ontbijtje voor alle fitgirls.

De naam overnight oates komt van het feit dat je deze havermout de avond tevoren klaarmaakt. Week de havermoutvlokken in melk en de volgende ochtend is je pap klaar. Decoreren en eten maar.

 Pina colada overnight oates

Pina colada overnight oates

In deze pina colada overnight oates combineer je de heerlijke tropische smaken van kokos en ananas. Het ideale zomerse ontbijt toch? Varieer naar hartenlust met de vloeistof (gewone melk, amandelmelk) en fruitsoorten. Erge zoetekauw? Voeg dan nog een schepje honing toe.

Wat heb je nodig (1 persoon)

  • 40 gram havermout
  • 150 ml Alpro kokos
  • 1 eetlepel kokosrasp
  • Ananas (vers of uit blik)
  • Kokosvlokken

Doe de havermout samen met de kokosmelk en de kokosrasp in een glazen pot of schaal. Dek af (met deksel of folie) en zet in de koelkast. Laat bij voorkeur de hele nacht staan.

Haal uit de koelkast (ik doe het altijd net voor ik ga douchen, dan is de ergste kou er later al af) en decoreer met stukjes ananas en kokosvlokken.

Summary
recipe image
Recipe Name
Pina colada overnight oates
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
2.51star1star1stargraygray Based on 6 Review(s)

Ook lekker:

Romige paranotenkaas van Delicously Ella Je zag het boek 'Delicously Ella' al voorbij komen bij 'De vijf beste kookboeken van oktober'. In haar boek laat Ella Woodward zien dat gezond eten vo...
Crackers met havermout en zaden Er zijn heel veel verschillende soorten crackers te koop. Zelf ben ik dol op crackers, ik eet ze meestal met kaas. Daarbij blijven cracker lang goed, ...
Overnight oates Havermout is hot. Het is lekker, makkelijk en supergezond. Onder bloggers razend populair: ontbijten met overnight oates. Vooral als je niet zo van de...
Wentelteefjes Op woensdagmiddag vaste prik: wentelteefjes. Omdat mijn zoontje de rest van de week op school eet is de woensdaglunch voor ons een gezellig en speciaa...

5 Comments

  1. Ooh wat klinkt dit goed zeg! Dit wil ik graag eens gaan proberen!
    TypischKim recently posted…Tag: 15 dingen die niemand je vraagtMy Profile

  2. Ik houd wel van dat soort ontbijtjes.
    Cynthia recently posted…Pimp je blouseMy Profile

  3. Wat een leuk recept. Geen idee of ik dit lust (ben niet zo’n pap eter) maaaarrr heb net zo’n speciale ‘jar’ gekocht dus wil het wel eens proberen 🙂
    josine recently posted…bold summerMy Profile

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge