Recente berichten

Snack attack! Geroosterde kikkererwten
groente, Snack

Snack attack! Geroosterde kikkererwten

Trek in een lekkere en toch gezonde snack? Maak dan eens deze geroosterde kikkererwten. Boordevol ijzer, vitame B en eiwitten. Maar ook gewoon erg lekker! Ik gebruikte dit keer de Baharat kruidenmix van Jonnie Boer. Baharat betekent letterlijk ‘specerij’ in het Arabisch en is populair in het Midden Oosten. Het […]

Te gast bij 24Kitchen&Cottages
Evenement

Te gast bij 24Kitchen&Cottages

Afgelopen weekend vond het 24Kitchen&Cottages event plaats in Centerparcs De Eemhof. Een weekend speciaal voor kookliefhebbers: je overnacht in één van de cottages en kunt drie dagen lang eten, koken en genieten samen met Rudolph van Veen en zijn collega-chefs van 24Kitchen. Op het programma o.a. kookcolleges, wijnproeverijen, workshops, foodfilms, […]

Ik ging naar de Marqt en ik nam mee…….
Nieuw

Ik ging naar de Marqt en ik nam mee…….

Ik ben dol op shoppen. Kleding, accessoires, schoenen, boeken, vaasjes, tassen, you name it! Maar het allerleukst vind ik foodshoppen! En dan bedoel ik de etenswaren die je koopt buiten de grote boodschappen in de supermarkt. Bij dat kleine kaasboertje dus, de viskraam op de markt, in de Chinese supermarkt, […]

Banoffee pie
Bakken, Taart, Zoet

Banoffee pie

Voor een verjaardag maakte ik laatst de beroemde Britse banoffee pie. En hoewel de combi banaan, karamel, walnoot en slagroom vast vele harten sneller doen kloppen vond ik er niets aan. Veels te zoet. En te veel. En te machtig. Maar omdat ik de ergste niet ben, geef ik jullie […]