My happy kitchen test: Tommies de basis voor

My happy kitchen test: Tommies de basis voor

Een poosje terug heb ik jullie al eens verslag gedaan over mijn bezoek aan de Westlandse kassen van Tomatoworld. Dit keer werd ik via de post verrast met drie producten uit de nieuwe Tommies De basis voor lijn. Een soep, pastasaus en snackpakket. Ideaal voor onze zaterdagmiddag lunch!

tommies de basis voor

Tommies De basis voor…

‘Niets is lekkerder, gezonder en zelfs leuker dan een eigen gemaakte verse maaltijd. Niets is kostbaarder dan tijd’. Met deze waarheid als een koe in gedachte heeft Greenco – de producent van o.a. Tommies snackgroente – een reeks nieuwe producten ontwikkeld. Met Tommies De basis voor.. brengen zij een concept waarmee je in een handomdraai een verse soep, saus, salade of borrelhap op tafel zet.

Tommies de basis voor zoete tomatensoep

Zoete tomatensoep

Het pakket voor zoete tomatensoep bevat tomaatjes, een sjalotje en een zgn. smaakmaker. Deze smaakmaker is poeder van gedroogde verse tomaatjes. De smaakmaker bevat geen e-nummers of andere rommel, alleen knoflookpoeder en wat zout.

De gebruiksaanwijzing is helder. Sjalotje snijden en fruiten in wat olijfolie, tomaatjes halveren, toevoegen en even kort meebakken. Water en smaakmaker erbij, 10 minuten zachtjes koken en even de staafmixer erin. Klaar in iets meer dan een kwartiertje! De soep is heerlijk met wat verse fijngehakte basilicum of, zoals ik deed, een flinke dot creme fraiche. De soep smaakte heerlijk, verser dan dit wordt het niet!

tommies de basis voor bruschetta

Tomatenbruschetta

Op de verpakking staat duidelijk aangegeven dat je nog zelf ciabatta en olijfolie moet toevoegen. Terwijl de soep stond te koken sneed ik de sjalot en tomaatjes fijn en deed de plakjes ciabatta – besprenkeld met wat olijfolie – even 5 minuten in de (voorverwarmde) oven. De verpakking raad aan de tomaatjes in halven of kwarten te snijden, ik sneed ze nog even wat fijner. Vind ik zelf altijd wat prettiger beleggen. Even de smaakmaker er door roeren, sneetjes uit de oven en beleggen met de tomatenmix. Ik had nog wat bolletjes buffelmozzarella liggen, die heb ik er overheen verdeeld.

You can’t go wrong with bruschetta. Een heerlijke snack, perfect bij de soep maar ook leuk als voorgerecht met wat antipasti erbij. Of gewoon bij de borrel natuurlijk!

img_6641

Verse pastasaus, soep en snacks

In de reeks vind je nog twee pastasauzen (bolognaise en pikante tomatensaus), een zoete tomaten-paprika soep. Ik vind dit concept echt ideaal! Natuurlijk kun je gewoon zelf tomaten en sjalotjes etc. in huis halen maar hiermee heb je feitelijk een mini ‘foodbox’ in huis. Met afgemeten ingrediënten en een duidelijk en lekker recept.

Tommies ‘De basis voor…’ is te koop bij Jumbo en kost ca. € 2,69. Tijdelijk krijg je bij aankoop je geld terug, klik hier voor het cashback formulier!

Voor deze review heb ik producten toegestuurd gekregen. Lees voor meer informatie mijn disclaimer.

Ook lekker:

My happy kitchen test: Crazy pea + recept voor pas... Via een bevriende schoolplein-moeder kreeg ik een Crazy Pea cress plantje van Discover Fresh. Ik was hier ontzettend nieuwsgierig naar. Kiemplantjes z...
My happy kitchen test: Beluga ijs Al ruim een jaar verkrijgbaar bij Albert Heijn maar nog niet eerder op mijn netvlies: Beluga ijs Tropical coco shuffle, het ijs van twee-sterren resta...
My happy kitchen test: Zoku Quick pop ijsmaker tri... Het is bijna zomer! En zomer staat voor mij voor barbecue’s, salades, verse vis en ijs! Heel veel ijs. Softijs, waterijs, roomijs, ik lust het allemaa...
My happy kitchen test: Grand’Italia spelt penne en... Van alle superfoods die de afgelopen jaren – al dan niet terecht – hun plaatsje in de Nederlandse keukenkastjes hebben ingenomen ben ik zelf nog wel h...
koken & tafelen algemeen

One Comment

  1. Karin van Dam

    lekker ben gek op tomaten

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge