Maand: mei 2017

Oude Verkade fabriek

De geschiedenis van Verkade

Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al […]

CaramelZ zeezout

Culinewsflash mei 2017

Afgelopen maand was een maand vol foodpost en events. Zo heb ik tijdens de culiperslunch kennis kunnen maken met de meest lekkere en bijzondere producten. Ook ontving ik per post weer heel wat verrassende producten. Vandaag in de culinewsflash mei 2017 een selectie van wat mij opviel in het enorme […]

Culinair Limburg

Dat je voor een culinaire trip niet altijd naar een wereldstad hoeft is mij laatst wel weer duidelijk geworden. Het mooie Limburg heeft mij getrakteerd op heerlijke vlaai, prachtige wandelingen, lekkere wijn en sappige asperges. Ik neem je mee naar culinair Limburg! Culinair Limburg We waren voor een familieweekend in Hotel […]

Chef-Pops lollies

Lekkers door de brievenbus: lollies van Chef-Pops

Inmiddels staan er al heel veel leuke maar vooral lekkere dingen op mijn blog die door de brievenbus kunnen. En waarmee je dus anderen (of gewoon lekker jezelf!) op een wel heel originele manier kunt verrassen. Nieuw in dit rijtje: handgemaakte lollies van Chef-Pops! Deliciously unhurry yourself Zoals ze zelf […]

etiketten

Handleiding etiketten lezen in de supermarkt

Ik heb inmiddels al 12 afleveringen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt. Hoe herken je nou eigenlijk zo’n nutteloos pakje? Eigenlijk gewoon door het etiket goed te lezen. Want dat vertelt je precies wat er allemaal inzit. Of in sommige gevallen: wat dus niet. Met deze handleiding […]

voorgerecht

Review: Eten bij Werelds

Onlangs won ik een aantal Gift4You dinerbonnen. Dat kwam met ons goede voornemen om iedere twee weken in een nog onbekend restaurant te gaan eten goed van pas. Helaas was de beschikbare keuze aan restaurants beperkt. In een behoorlijk grote stad als Den Haag kon gekozen worden uit slechts zes […]

groentespietjes

B-day! Opening van het BBQ-seizoen

Zodra in Nederland het zonnetje een beetje begint te schijnen, meestal zo vanaf april, ruik je het al……de opening van het BBQ-seizoen is begonnen. En waar barbecueën vroeger iets was van een worstje en verkoolde saté, is outdoor cooking tegenwoordig trendy, serious business en vooral ook behoorlijk culinair geworden! Welkom […]

orechietti pasta met makreel en rucola

Orecchiette pasta met makreel en rucola

Onlangs kreeg ik een heuse foodybox toegestuurd met de nieuwste producten van diverse producenten. Ik liep meteen over van de inspiratie en ‘viste’ voor het avondeten direct de gerookte makreel en de orecchiette pasta van Grand’Italia uit de box. Wat we aten? Een heerlijke orecchiette pasta met makreel en rucola! […]