Macadamiapasta

Okay, macadamiapasta kost rond de tien euro per potje. Maar dan heb je het wel over het culinaire equivalent van vloeibaar goud. Bij de notenbar op de Leyweg trakteer ik mijzelf zo nu en dan op zo’n pot overheerlijke macadamiapasta.

Macadamiapasta

Niet te versmaden op een cracker met een beetje grof zeezout. De notenbar verkoopt ook andere varianten, zoals hazelnoot-, cashewnoot en amandelpasta. Mijn favoriete walnotenpasta zit er helaas niet bij. Volgens de notenverkoper is dat omdat de pasta van walnoten vaak een beetje grijs uitvalt en er daardoor niet smakelijk genoeg uit ziet.
De AH heeft ooit walnotenpasta in het excellent assortiment gehad. Maar zoals dat gaat met veel artikelen die schijnbaar alleen ik lekker lijk te vinden: die verdwijnen uit de collectie. Mocht iemand ooit – in het buitenland of bij een notenspeciaalzaak – walnotenpasta tegenkomen, ik houd me meer dan aanbevolen!

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*

CommentLuv badge