Tag: aubergine

Uit de moestuin-kippenhok

Uit de moestuin: regen en wind

Door gastblogger Ellen Rebel – Vorige blog zaten we nog uit te puffen van de tropische temperaturen en afgelopen weken zijn we een kleine 10-15 graden gezakt in temperatuur. Voor de tuin qua regen heel fijn maar sommige groenten, vooral de bonen waren niet heel erg blij met de enorme wind. Om […]

moussaka

Homemade moussaka

Ik ben nog nooit in Griekenland geweest. Misschien is dat de reden waarom ik weinig tot niets met de Griekse keuken heb? Ook als we uit eten gaan kiezen we eigenlijk nooit voor een Grieks restaurant, maar eerder bijvoorbeeld voor de Aziatische keuken. Alleen moussaka, dat maak en eet ik […]