Tag: frambozen

mini cheesecake met frambozen

Mini cheesecake met frambozen

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van de blog van Boor, van de blog ‘Domaine Malpas kookt‘. Ik volg Boor al een poosje via Instagram, waar ze iedere dag heerlijke gerechten online zet. Gerechten die zij klaarmaakt voor haar gasten in de gîtes en luxe lodgetenten op vakantieverblijf […]

ijs met warme frambozensaus - heisse liebe

IJs met warme frambozensaus (Heisse liebe)

Ik kies niet vaak voor ijs als toetje. Geef mij maar chocolademousse, panna cotta of creme brulée. Behalve als er ijs met warme frambozensaus op de kaart staat. Want dan bestel ik meteen! Een heerlijke combinatie van warm en ijskoud! Heisse liebe Als ik eerlijk ben heb ik het hier […]

Zelf frambozenjam maken

Zo tegen het einde van de zomer zijn mijn favoriete bosvruchten op z’n lekkerst en goedkoopst. De markt ligt vol met goedkope rijpe bramen en frambozen! Ik ga dus zelf frambozenjam maken! Wil je geloven dat ik dat nog nooit eerder gedaan had? Ik kan je vast zeggen, het is […]

Rozenparfait met frambozen en pistache

Ik vertelde eerder al over de geweldige Arab food box die ik mocht ontvangen. Hierin zat onder andere een flesje rozenwater. Meteen kreeg ik het idee in mijn hoofd om hier deze zomer ijs mee te gaan maken. Het is uiteindelijk een parfait geworden. Rozenparfait dus, met pistache en frambozen. Parfait […]

Cakerol met witte chocolade en frambozen

Voor de foodblogswap van de maand mei mocht ik koken van de heerlijke blog van Lianne: de-zoetekauw.nl Een pak van mijn hart, Lianne is net als ik dol op bakken, chocolade en koekjes! En ik wist ook al vrij snel wat ik wilde gaan bakken: de cakerol! Net als Lianne […]

Homemade frambozenlikeur

Hoe leuk is het om zelf je eigen likeurtjes te maken? Ik kan je vertellen: heel erg leuk. En lekker! En je hebt maar een paar ingrediënten nodig: een smaakmaker, wodka, suiker en tijd. Nu er volop frambozen te krijgen zijn was het dit keer tijd voor een homemade likeurtje […]

Choco frambozen torentje

Ik heb een poosje zitten nadenken hoe ik dit toetje nou precies moest noemen. Choco tompouce? Chocolade creatie? Nouja, de foto spreekt voor zich toch? Dit choco frambozen torentje is een eenvoudig toetje wat er toch indrukwekkend uit ziet. En je kunt er naar hartenlust mee experimenteren! Gebruik bijvoorbeeld eens […]

Feest! Met blondie-brownies met frambozen!

Met ruim 200 bezoekers op mijn blog en 50 likes op Facebook sluit ik februari af met een zoete traktatie: blondie-brownies met frambozen. Wanneer je brownies bakt met witte in plaats van donkere chocolade heten ze dus blondies. Beetje vreemde naam. Maar de smaak is prima, al moet ik zeggen […]