Amuse met gekarameliseerde ui en blauwe kaas
Een heerlijke eenhaps snack
Print
Pin
Servings: 12 stuks
Ingrediënten
- 12 amusecups
- 1 ui
- 1 klontje roomboter
- 1 theelepel balsamisosiroop
- blauwe kaas danish blue, gorgonzola
Aan de slag!
- Schil de ui, halveer en snijd in ringen.1 ui
- Smelt de boter en bak de uien eerst 5 minuten op middelhoog vuur met het deksel op de pan.1 klontje roomboter
- Laat daarna op laag vuur ca. 25 minuten bakken. Roer regelmatig om.
- Voeg de balsamicosiroop toe en breng op smaak met zout en peper.1 theelepel balsamisosiroop
- Verdeel de uien over de amusecups en verbrokkel er de blauwe kaas over.12 amusecups, blauwe kaas