Big Mac plaattaart
Een heerlijke plaattaart met de bekende smaken van een Big Mac van McDonalds
Print
Pin
Servings: 2 personen
Wat heb je nodig:
Ingrediënten
- 1 rol koelvers bladerdeeg
- 1 ei
- sesamzaadjes zwart of wit
- 300 gram gehakt
- 1 ui
- klontje boter
- 150 gram geraspte cheddar kaas
- fijngesneden ijsbergsla naar smaak
- augurk in plakjes, naar smaak
Voor de Big Mac saus:
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel piccalilly
- 1 theelepel suiker
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui en bak in een koekenpan glazig in een klontje boter. Voeg de gehakt toe en bak rul. Breng op smaak met zout en peper.1 ui, klontje boter, 300 gram gehakt
- Rol het koelverse bladerdeeg (zit al op bakpapier) uit op de bakplaat. Snijd ca. 1 cm vanaf de rand rondom voorzichtig in. Prik met een vork gaatjes in het middenstuk. Klop het ei los en bestrijk de rand met het ei. Bestrooi met sesamzaadjes.1 rol koelvers bladerdeeg, 1 ei, sesamzaadjes
- Verdeel het gehakt over het midden en bestrooi met de cheddar.150 gram geraspte cheddar kaas
- Bak in de oven in 20 minuten gaar.
- Meng ondertussen de ingrediënten voor de Big Mac saus.2 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel ketchup, 1 eetlepel piccalilly, 1 theelepel suiker
- Haal de plaattaart uit de oven en verdeel er de ijsbergsla en augurk over. Serveer met de saus.fijngesneden ijsbergsla, augurk