Zelf bladerdeeg schelpen maken

Knapperige bakjes van bladerdeeg om te vullen met room en fruit

Print Pin

Gang: Taart

Keuken: Nederlands

Voorbereidingstijd: 5

Bereidingstijd: 15

Totale tijd: 20

Servings: stuks

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Steek met de uitsteekring cirkels uit een rol vers bladerdeeg. Uit een rol haal ik met een beetje creativiteit 10 cirkels/bladerdeegschelpen.
1 rol vers bladerdeeg
Vet de onderkant van de muffinvorm in met wat vloeibare boter. Drapeer er de bladerdeegcirkel mooi omheen.
vloeibare boter
Bestrijk met een kwastje met losgeklopt ei en bestrooi met (riet)suiker.
1 ei, kristal- of rietsuiker
Bak ca.15 minuten goudbruin in de oven.
Laat helemaal afkoelen.
Optioneel: bestrijk de binnenkant na afkoelen met gesmolten chocolade en laat opstijven
50 gram chocolade