Tag: klassiekers

Fooddetective

My happy kitchen leest: Fooddetective

Al bladerend in een heel oud tijdschrift bij de orthodontist (een kind met beugel betekent vaak: veel oude tijdschriften lezen) kwam ik dit kookboek bezig. In Fooddetective proberen Marian Mudder en Daniëlle Hermans het verhaal achter allerlei beroemde en klassieke gerechten te achterhalen en geven uiteraard het recept. Geschiedenis en […]

Word jij ook een Pasta Maestro?

Toen ik in 1993 in Den Haag kwam wonen werkte in ik één van mijn eerste uitzendbaantjes een aantal maanden bij Gran Food, bekend van o.a. Grand’Italia pasta en sauzen. Ik heb daar een ontzettend leuke tijd gehad en ben sindsdien altijd een beetje ‘fan’ gebleven. Pasta Maestro Onlangs lanceerde […]