Recente berichten

Week van de Voedselbanken
Lifestyle

Week van de Voedselbanken

Tegenwoordig zijn er ontzettend veel maaltijdboxen te krijgen. Van Hello Fresh tot Albert Heijn. En heb je de keuze uit vis, vlees, vegetarisch, biologisch en voor hoeveel personen. Maar de meest gewaardeerde maaltijdbox van Nederland wordt niet thuisbezorgd maar afgehaald. Bij de voedselbank! Het is deze week dan ook Week […]

Cypriotische salade met halloumi
voorgerecht

Cypriotische salade met halloumi

Tijdens de persreis naar Cyprus kregen we een workshop koken van niemand minder dan dé Cypriotische tv-kok chef Christos Christodoulou. Wie kent ‘m niet 🙂 We maakten onder zijn deskundige begeleiding een heerlijk 4-gangenmenu. Ik was met mijn groepje verantwoordelijk voor de salade. Deze Cypriotische salade met halloumi is echt heerlijk […]

Kruiden opbergen + winactie!
Lifestyle

Kruiden opbergen + winactie!

Ik kook graag en vaak met kruiden en specerijen. Zowel vers als gedroogd. Ik heb dan ook een grote hoeveelheid aan plantjes, potjes, zakjes en bakjes verzameld. En dat is een behoorlijk onoverzichtelijk geheel geworden! Kruiden opbergen is nog niet zo makkelijk als het lijkt… Alle vormen en maten Natuurlijk […]