Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle en geschiedenis!
FOMO en YOLO….je zou denken dat ik inmiddels beter moet weten. Ik ben immers al wat ouder en hopelijk dus ook wijzer. En ik vind mijzelf ook best wel zelfverzekerd. Toch heb ik nog steeds last van de druk van sociale media en het fenomeen dat FOMO heet. Fear of […]
Alweer meer dan een jaar geleden schreef ik over de poppenhuizen van mijn ouders. En gaf ik een inkijkje in deze indrukwekkende verzameling. Maar er is nog zoveel meer! Daarom vandaag – op de verjaardag van mijn lieve vader – deel twee van deze collectie met nog meer mooie poppenhuizen! […]
Gemberbier wordt in Suriname ook wel Gingabiri genoemd. Een heerlijke, pittige én gezonde drank. Ik ben er dol op! Het recept dat ik gebruik komt uit het kookboek SuriMAM cooking van de zusjes Moreen, Aretha, en Martha Waal. Gemberbier In gemberbier zit – anders dan de naam doet vermoeden – geen alcohol. […]
Eerder schreef ik al een hele serie over de trends in eten en drinken in de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. Ik vind het super leuk om zo in de geschiedenis te duiken. En jullie blijkbaar ook, want de serie wordt nog dagelijks goed gelezen! Ik beperkte me […]
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Ik doe het regelmatig: kokosmakronen bakken. Omdat het makkelijk is. En lekker! Maar ook omdat ik de ingrediënten er voor eigenlijk altijd wel in huis heb. Je hebt er namelijk maar twee (lang houdbare) ingrediënten voor nodig: geraspte kokos en zoete gecondenseerde melk. Zorg dus dat je deze ingrediënten altijd […]
Wat is nu eigenlijk het verschil tussen bloem en meel? En wat is precies zelfrijzend bakmeel? Wanneer gebruik je baksoda en wanneer bakpoeder? Ik vertel je er alles over in dit overzicht met handige tips over meel en rijsmiddelen. Handige tips over meel en rijsmiddelen Meel Meel is (in de […]
Recepten met groot vlees zie je – buiten de feestdagen dan – niet zo vaak voorbijkomen in bladen en op foodblogs. En dat terwijl groot vlees eigenlijk eenvoudig te bereiden en heel smakelijk is! Deze parelhoen met zuurkool uit de oven is zalig in al zijn eenvoud! En geserveerd met […]
Via Social Deal aten we afgelopen week bij The Living Room, op de 1e verdieping van het Babylon Hotel Den Haag. Vanaf waar je een prachtig uitzicht hebt op het Haagse Bos en de hertjes van de Koekamp. Maar – dat moet ik er wel bij zeggen – niet in […]
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
