Recente berichten

vis

Gegrilde kabeljauw met zeewier-sesam korst

Sinds ik een contactgrill heb gekocht is er een hele nieuwe wereld voor mij opengegaan. Want wat is grillen lekker, licht en makkelijk! Ik maakte o.a. deze gegrilde kabeljauw met zeewier-sesam korst. Contactgrill De contactgrill die ik kocht is van Cuisinart, de Griddler Elite GR47E. Ik ga er even reclame […]

Tulbandcakejes met limecurd
Bakken, Pasen, Zoet

Tulbandcakejes met limecurd

Ik maakte al vaker lemoncurd, maar toen ik laatst een behoorlijk hoeveelheid limoentjes had (I love mojito’s) besloot ik te gaan voor de limoenvariant, ofwel limecurd. De ideale topping voor deze tulbandcakejes met limecurd! Scones Lemoncurd, of in dit geval limecurd, wordt traditioneel vaak gegeten bij scones. Is ook super […]