Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie: chimichurri en paella. Geschiedenis van beroemde gerechten Chimichurri Chimichurri is zowel een saus […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie een product en een ‘handeling’: pindakaas en picknick. Geschiedenis van beroemde gerechten […]
De geschiedenis van Princess is eigenlijk meer de geschiedenis van Aad Ouborg, de ‘entertainende ondernemer’. Begonnen als importeur van Babyliss is Ouborg 36 jaar later vooral ‘aadviseur’ van de bedrijven die zijn kinderen hebben opgericht: Princess Sportsgear, Princess Traveller en Bourgini. Maar het begon allemaal in een studentenkamer in Utrecht. […]
Vandaag de dag is Brabantia een internationaal designmerk met meer dan 1000 medewerkers. Elk Nederlandse huishouden bezit gemiddeld drie huishoudelijke artikelen van het merk Brabantia, van beschuittrommel tot blikopener of strijkplank. De basis van hun visie ‘Designed for living’ en de geschiedenis van Brabantia begon 100 jaar geleden in – […]
Voor mij zijn matses onlosmakelijk verbonden met Pasen. Bij het ontbijt of de brunch hoort zo’n cracker besmeerd met boter en royaal bestrooid met suiker er gewoon bij. Maar waarom we matses eten met Pasen, dat wist ik eigenlijk niet. Ik zocht het voor je uit! Joodse traditie Een matse is in […]
Iedereen eet weleens een boterham met hagelslag of een beschuit met muisjes van De Ruijter. Sinds 2001 is dit oer Hollandse merk in handen van Heinz. Maar het begon allemaal in Baarn. Dit is de geschiedenis van De Ruijter! Geschiedenis van De Ruijter Muisjes Zeg je De Ruijter, dan zeg […]
Vroeger op school vond er nooit wat aan: geschiedenis. Maar tegenwoordig is het mijn favoriete hobby. Ik duik graag in de geschiedenis van producten en merken. En ben inmiddels behoorlijk nostalgisch aangelegd. Niet omdat ik denk dat vroeger alles beter was, maar de verhalen over het ontstaan van een merk, […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie drie cocktails: mojito, cuba libre en screwdriver. Geschiedenis van beroemde gerechten Mojito […]
Onlangs las ik een berichtje in de krant, over het feit dat snert koken was toegevoegd aan het immaterieel erfgoed van Nederland. Daar moest ik meer van weten! Vooral wat het culinair immaterieel erfgoed betreft natuurlijk. Immaterieel erfgoed Wat is dat nu eigenlijk, immaterieel erfgoed? Op de site van Immaterieel […]
Eerder schreef ik al een hele serie over de trends in eten en drinken in de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. Ik vind het super leuk om zo in de geschiedenis te duiken. En jullie blijkbaar ook, want de serie wordt nog dagelijks goed gelezen! Ik beperkte me […]
