Index recepten
Aziatische keuken
Maleisische pulled beef
Gebakken banaan of pisang goreng
Bakken
Mojito cakerol met limecurd en munt
Baklava rolletjes
Duitse Zwiebelkuchen
Basis
Banketbakkersroom maken
Mijn keukenaccessoires verlanglijst
Onmisbaar in de keuken: peper, zout en Tabasco!
Bijgerecht
Melanzane alla parmigiana
Gekarameliseerde uien uit de oven
Gepofte knoflook maken
Britse keuken
Clam chowder met Zeeuwse mosselen
Scotch eggs – British & Drenthe style!
Traditionele Engelse flapjacks
Buffet
Omeletrol met kruidenroomkaas en zalm
Koude komkommersoep met kokos en feta
Quiche met groene aspergepunten en feta
Drinken
Mojito, mijn favoriete cocktail!
Drink jezelf lekker gezond met Sapje!
De lekkerste alcoholvrije drankjes
Duitse keuken
Duitse Rote Grütze, een zomers toetje!
Duitse Zwiebelkuchen
Mini apfelstrudel met warme vanillesaus
groente
Melanzane alla parmigiana
Geroosterde aubergines met yoghurt
Thaise geroosterde paprika
Halloween
Vier snelle en makkelijke Halloween snacks!
Halloween DIY: griezelige cupcakes
Halloween DIY: graveyard chocolat mousse
Hoofdgerecht
Pink noodle bowl met avocado en vis
7 x recepten voor een druk gezinsleven
Linguine met pesto van zeekraal en coquilles
Italiaanse keuken
Linguine met pesto van zeekraal en coquilles
Risotto met scampi, gele tomaat en munt
Melanzane alla parmigiana
Kerst
7 x gezellige wintercocktails
Gegratineerde spruitjes met limoenboter en pecorino
Aardappelgratin uit de oven
Lunch
Mini plaattaartjes met gekarameliseerde ui en blauwe kaas
Gebakken radijsjes met labneh
Gegrilde little gem met burrata
My happy kids
My happy kids: verse patat maken
Creatief met bladerdeeg: kaas-worstenbroodjes, appelflappen en kaas-pesto vlinders
My happy kids: Youtube vegan challenge
Nagerecht
Mermaid yoghurt – een zomers ontbijt!
Luchtige frambozenmousse (met maar 4 ingrediënten)
Duitse Rote Grütze, een zomers toetje!
Ontbijt
Mermaid yoghurt – een zomers ontbijt!
Pancakes met tuinbonen en kruidenboter
(Sinterklaas) Granola met kruidnoten en mandarijn
Oostenrijkse keuken
Mini apfelstrudel met warme vanillesaus
Mini Linzer torte uit ‘Nog meer kleine taartjes’
De Oostenrijkse keuken thuis!
Pasen
Lekkerste recepten voor de paasbrunch
Gevulde eieren 2.0 – met truffel en Aziatische twist!
Omeletrol met kruidenroomkaas en zalm
salade
Parelcouscoussalade met gegrilde paprika en feta
Tuinbonensalade met spekjes en feta
Kookboek ‘We can bbq’ en recept grilled Caesar salad
Saus
De lekkerste sauzen voor bij de bbq
Apfelstrudel uit Zuid-Tirol (met warme vanillesaus!)
Zelf zoete chilisaus maken
Sinterklaas
Geschiedenis van de pepernoot (en kruidnoot natuurlijk!)
10 leukste culi cadeautjes onder 10 euro
Romige paddenstoelensoep met Sinterklaas snacks
Snack
Big Mac rolls
Argentijnse empanadas met pittig gehakt
Tempura van oesterzwam
soep
Soepa avgolemono – Griekse kippensoep met citroen en ei
Oostenrijkse kaspressknödelsuppe
Romige paddenstoelensoep met Sinterklaas snacks
Vegetarisch
Piece of joy: verrassend goed!
Mini plaattaartjes met gekarameliseerde ui en blauwe kaas
Tempura van oesterzwam
vis
Linguine met pesto van zeekraal en coquilles
Pad Thai met garnalen
Snelle pasta met gamba’s
Vlees
Gehaktbrood met ei
Stoofvlees in bier, winters comfort food!
Saltimbocca alla romana
voorgerecht
Coquilles met pistachecrumble
Thaise kip in pandanblad
Vega(n) carpaccio van biet
Zoet
Mojito cakerol met limecurd en munt
Baklava rolletjes
Regenboog kwarktaart toetjes
zonder pakjes
Zonder pakjes en zakjes: Indonesische nasi goreng
Zonder pakjes en zakjes: peperroomsaus
