Feestdagen

spinaziesalade met burrata en ingelegde rode ui

Spinaziesalade met burrata en ingelegde rode ui

Gastblog door Anne-Marie Blok – Met Pasen in aantocht zit heel Nederland alweer een maand in de zogenaamde intelligente lockdown. Geheel terecht, verstandig en nodig en ik houd me er heel goed aan. Maar eerlijk is eerlijk: soms is het gewoon niet leuk. Ik kan mijn dierbaren namelijk even niet zien. […]

Roerei met truffel

Roerei met truffel in een eierschaal

Het is bijna Pasen dus tijd voor inspiratierecepten met ei! Een ei is super lekker, gezond en veelzijdig. En waar maak je ei nou nog lekkerder mee? Met truffel natuurlijk! Roerei met truffel maakt van jouw eitje een echte delicatesse! Serveren Het ziet er super leuk uit wanneer je het […]

Koektaart voor Pasen

Koektaart voor Pasen

Koektaarten zien er altijd zo mooi uit! En eigenlijk zijn ze ook heel erg makkelijk om te maken. Je kunt je heerlijk uitleven op de decoratie. Zoals bij deze koektaart voor Pasen! Koektaarten Het grote voordeel van koektaarten? Je kunt het eenvoudig voorbereiden. Bak de koekbasis tot max. 3 dagen […]

Vegetarische borrelplank

Vegetarische borrelplank voor oud en nieuw

Gastblog door Anne-Marie Blok – Ik vind oud & nieuw de ultieme gelegenheid voor een lekkere vegetarische borrelplank. Gezellig met mensen die je dierbaar zijn aan de hapjes, champagne erbij en samen de oudejaarsconference kijken. Natuurlijk duik ik uitgebreid de keuken in om diverse hapjes te maken. Iets met een […]

garnalencocktail met whiskysaus

Garnalencocktail met whiskysaus

Op deze tweede kerstdag gooi ik ‘m er toch maar even in: de klassieke garnalencocktail met whiskysaus. Uit onderzoek van Allerhande is gebleken dat het gros van de Nederlanders met kerst gaat voor klassiekers. En dan mag de garnalencocktail, met uiteraard zelfgemaakte whiskysaus, wat mij betreft niet ontbreken. Whiskysaus of […]

favoriete kersthits

Mijn favoriete kersthits!

Vanaf ongeveer 1 december gaat mijn playlist op de computer op ‘kerst’! Heerlijk, werken onder het genot van heerlijke kerstklassiekers. Geen betere manier om in de stemming te komen met dan met Paul McCartney, Michael Bubblé en Wham. Met een heerlijk glas gluhwein of warme chocolademelk! Vandaag deel ik met […]

kerstfudge

Kerstfudge met cranberry’s

Op deze laatste dag voor kerst zal ik je niet lastig vallen met ingewikkelde recepten. Maar als je nog iets zoekt voor bij de koffie wat leuk, lekker en eenvoudig te maken is, zoek dan niet verder! Deze kerstfudge met cranberry’s is in een handomdraai gemaakt en smaakt heerlijk! Cranberry’s […]

https://www.ah.nl/producten/product/wi386329/arm-en-hammer-pure-baking-soda?gclid=Cj0KCQiA_rfvBRCPARIsANlV66M4TV9w1pNqVQox9m0f3913rw0TexMBkJ0kqbKEnuatTj90fhGCKmAaApOzEALw_wcB&gclsrc=aw.ds

Badbruisballen maken voor kerst

In deze laatste diy voor kerst deel ik het ‘recept’ waarmee je zelf badbruisballen maken kunt voor kerst. Een leuk cadeautje toch? En je kunt zelf bepalen hoe ze ruiken en er uit zien! Meer leuke kerst diy’s zien? Ik maakte eerder een slinger van gedroogde sinaasappelschijfjes, kaneel en laurier […]

Worstenbroodjes kerstkrans

Kerst high tea

Toen ik in oktober al een oproep op Facebook deed met suggesties voor kerstrecepten, reageerde een lezer met de opmerking ‘een kerst high tea’! Wat een geniaal idee, heb ‘m meteen genoteerd. Een high tea is ideaal voor bijvoorbeeld tweede kerstdag. Niet weer een heel menu optuigen, maar gezellig met […]