Een fijne keuken draait niet alleen om koken, maar ook om de kleine momenten ertussendoor. Een goede kop koffie hoort daarbij: bij het klaarmaken van het ontbijt, tijdens het opruimen of als korte pauze op een drukke dag. Het mooie is dat je daar tegenwoordig weinig moeite voor hoeft te […]
Drinken
Waarom biologische wijn een bewuste keuze is voor iedere wijnliefhebber
Steeds meer mensen kiezen bewust wat zij eten en drinken. Dat zie je ook terug in de wereld van wijn. Biologische wijn wint terrein. Niet als trend, maar als logische stap naar meer kwaliteit en transparantie. Als je waarde hecht aan smaak en herkomst, is dit een interessante ontwikkeling. Wat […]
Siroop voor koffie: kaneel-, karamel- en gingerbreadsiroop
Mijn zoon is dol op van die zoete Amerikaanse koffie, zoals ze die bij Starbucks serveren. Ik koop weleens een flesje siroop voor in de koffie voor hem, maar deze zijn best duur. Dus bedacht ik me dat ik dat toch ook eenvoudig zelf moest kunnen maken. Voor een fractie […]
Top 10 online wijnhandels in Nederland
De keuze aan wijnwebshops is in Nederland groter dan ooit. Van gespecialiseerde wijnimporteurs tot grote platforms met duizenden flessen in het assortiment — er is voor iedere smaak en elk budget wat wils. Of je nu op zoek bent naar een exclusieve Barolo, een frisse Sauvignon Blanc of een toegankelijke […]
Welke drankjes serveer je bij welk soort vlees?
Als culinair liefhebber weet je dat de juiste combinatie van voedsel en drank een wereld van verschil kan maken in je eetervaring. Vooral als het gaat om vlees, kunnen de juiste drankjes de smaak versterken en een gerecht nog beter maken. In dit artikel behandelen we verschillende soorten vlees en […]
Strawberry matcha latte
Meestal val ik niet voor TikTok trends. Ze zijn vaak kortstondig, meestal ook niet bijster origineel, en iets in mij is toch altijd een beetje tegendraads haha. Als iedereen het doet, doe ik het juist niet. Maar de strawberry matcha latte, die wilde ik weleens proberen! Matcha Matcha is een groene […]















