Drinken

Gemberbier maken
Drinken

Gemberbier maken

Gemberbier wordt in Suriname ook wel Gingabiri genoemd. Een heerlijke, pittige én gezonde drank. Ik ben er dol op! Het recept dat ik gebruik komt uit het kookboek SuriMAM cooking van de zusjes Moreen, Aretha, en Martha Waal. Gemberbier In gemberbier zit – anders dan de naam doet vermoeden – geen alcohol. […]

Tinto de verano, rode wijn van de zomer
Drinken

Tinto de verano, rode wijn van de zomer

Als ik op vakantie ben, probeer ik zoveel mogelijk van de lokale keuken te eten en drinken. Het lekkerste van het land is dat wat de bewoners zelf ook het liefste eten! Tijdens onze roodtrip door Spanje dronk ik regelmatig tinto de verano. Een heerlijk verfrissende zomerse wijndrank, perfect als […]

Wijn drinken bij Aziatisch eten
Drinken

Wijn drinken bij Aziatisch eten

Wij zijn thuis dol op Aziatisch eten. En dan vooral de Thaise en de Indiase keuken. Je vindt dan ook veel recepten uit deze keukens terug op mijn blog. Wat ik eigenlijk nooit doe is wijnadvies geven bij gerechten. Deels omdat ik gewoon geen echte wijnkenner ben. Maar wijn drinken […]