soep

Groene curry soep met noedels

Groene curry soep met noedels

Wij zijn thuis dol op de Aziatische keuken. Een bezoek brengen aan de toko of Aziatische supermarkt is een waar feest voor mij. Gelukkig vind je in de gewone supermarkt ook steeds meer kwalitatief goede producten waarmee je heerlijke gerechten kunt maken, zoals deze groene curry soep met noedels Oerhollands […]

Koude komkommersoep met kokos en feta

Koude komkommersoep met kokos en feta

Soep in de zomer? Dan wel graag een koud soepje! Heerlijk hartig en verfrissend tegelijk. Zoals deze koude komkommersoep met kokos en feta. Koude soep Soep eet ik meestal warm, maar op een zomerse dag is deze koude soep echt super lekker. De bekendste koude soep is natuurlijk de Spaanse […]

maissoep met gerookte kip

Maissoep met gerookte kip

Voor de foodblogswap van februari mocht ik koken van de blog van Martine van Duizenden1dag Ik kookte al eerder van haar blog, dus ik wist dat er genoeg lekkers te vinden was. Ik koos uiteindelijk voor een lekker soepje, de maissoep met gerookte kip. Soep Ik maak niet zo heel […]

courgettesoep met avocado

Courgettesoep met avocado, rucola en munt

Door gastblogger Anne-Marie Blok – Ik houd van soep. Nu de herfst weer is aangebroken maak ik dus lekker vaak soep. Rijk gevuld met groente, en zo veelzijdig! Zo eet ik regelmatig soep als lunch en als avondmaaltijd. Ik eet er dan wat brood bij. Hoewel de pompoen deze maanden […]

Clam chowder met Zeeuwse mosselen

Clam chowder met Zeeuwse mosselen

Clam Chowder is een romige vissoep met aardappel en schelpdieren. De vissmaak is door de room niet overheersend, waardoor zelfs mensen die niet van vis houden ‘m lekker vinden. Het is een populaire soep in de VS en Canada en wordt daar vaak gegeten in een grote uitgeholde zuurdesem bol. […]

Pompoensoep met gember, sinaasappel en wortel

Pompoensoep met gember, sinaasappel en wortel

Samen met mijn hond Noor wandel ik er iedere dag gezellig op los. Afhankelijk van het weer gaan we dan naar het bos of strand. Maar in de herfst is het bos wel een beetje mijn favoriet. De blaadjes krijgen dan van die mooie kleuren. Al die verschillende kleuren door en […]

Ierse uiensoep

Ierse uiensoep

Voor de foodblogswap van september mocht ik koken van de blog ‘De keuken van de zoete inval’. De blog van Catharina, moeder van maar liefst vier kinderen! Druk als zij is met gezin, baan en huishouden weet zij toch nog lekker te koken en een blog bij te houden. Respect! […]

Mosterdsoep

Mosterdsoep met uitgebakken spekjes

Het eerste half jaar begint alweer bijna ten einde te lopen. Time flies when you’re having fun! Van mijn foodbucketlist voor de 1e helft van 2017 maakte ik gelukkig al de puddingbroodjes, churros, aardbeienslof, mosterd en dit recept: mosterdsoep met uitgebakken spekjes. Regelmatig krijg ik door pr-bureaus foodboxen boordevol levensmiddelen toegestuurd. […]