Sinterklaas

Sinterklaas snack

Sinterklaas snack – ‘zak’ met pittig gehakt

Tussen al het zoete geweld van chocoladeletters, borstplaat en pepernoten, is een hartige Sinterklaas snack wellicht een goed idee. Deze filodeeg ‘zak van Sinterklaas’ snack is gevuld met pittig gehakt en paprika! Filodeeg Filodeeg heeft de naam lastig te zijn. Dat klopt ook wel een beetje, maar het is ook […]

Sinterklaas cadeaukoekjes

Sinterklaas cadeaukoekjes

Als er één ding is waar ik mijn man blij mee kan maken, dan is het wel met zelfgebakken roomboterkoekjes. En de meeste visite maak ik er trouwens ook blij mee. Voor Sinterklaasavond bedacht ik deze leuke Sinterklaas cadeaukoekjes! Vormpjes Ik moest even flink zoeken, want ook al heb ik […]

Geschiedenis van de pepernoot

Geschiedenis van de pepernoot (en kruidnoot natuurlijk!)

In mijn reeks met geschiedenisverhalen mag in deze tijd van het jaar de geschiedenis van de pepernoot natuurlijk niet ontbreken. En dan doen we de kruidnoot er ook meteen bij! Geschiedenis van de pepernoot Pepernoten werden vroeger ook wel peperneut of peperbol genoemd. Ze worden gemaakt van roggebloem met honing en […]

culi cadeautjes onder 10 euro - fudge

10 leukste culi cadeautjes onder 10 euro

Liefhebbers van koken en lekker eten in de familie? Die maak je vast en zeker blij met een van deze culi cadeautjes onder 10 euro! Culi cadeautjes onder 10 euro Koekje erbij? Uitsteekvorm om een koekjeshuis te maken. De drie losse vormen zijn na het bakken aan elkaar te ‘plakken’ […]

Romige paddenstoelensoep met Sinterklaas snacks

Pakjesavond vieren we altijd met mijn ouders. En traditioneel beginnen we dan ’s middags met koffie en door mijn vader gebakken gevuld speculaas. En na wat cadeautjes uitpakken en gedichten voorlezen komt de soep op tafel met allerlei lekkers erbij. Dit jaar ga ik voor romige paddenstoelensoep met Sinterklaas snacks! […]

Granola met kruidnoten en mandarijn

(Sinterklaas) Granola met kruidnoten en mandarijn

Zelf granola maken is leuk om te doen en je hele huis ruikt lekker! Speciaal voor sinterklaas maakte ik deze heerlijke versie van granola met kruidnoten en mandarijn. Gedroogde mandarijnen Mandarijnen horen echt bij Sinterklaas! Het is het ideale tussendoortje om mee te nemen in je tas. In deze granola […]

Speculaas pannacotta met kruidnootjes

Speculaas pannacotta met kruidnootjes

In de supermarkt liep ik tegen een noviteit van Bolletje aan: kruidnootletters. Hup, in de kar! En wat er dan meestal gebeurt is dat mijn hersenen overuren gaan draaien in het nadenken over hoe ik deze leuke (en lekkere!) lettertjes kan toepassen in een gerecht. Het werd uiteindelijk deze heerlijke […]

Ontbijttaartje met mandarijn en speculaas

(Sinterklaas) Ontbijttaartje met mandarijn en speculaas

Om alvast in de stemming te komen, eet ik in november regelmatig dit lekkere ontbijttaartje met mandarijn en speculaas. Want niets brengt je zo in de Sinterklaasstemming als deze smaken! Bovendien is een warm ontbijt in deze taart van het jaar lang niet verkeerd! Baked oats Dit gerechtje vind je […]

chocoladeletters per post

De allerlekkerste chocoladeletters bestellen per post

Sommige zullen het niet helemaal snappen, maar ik ben dus al volop bezig met Sinterklaas en Kerst. Van het bedenken van lekkere recepten en creatieve diy’s tot het uitzoeken van de leukste cadeautjes. Tot slot is het morgen over 10 weken al weer Sinterklaas en over 13 weken Kerst. Een […]

Gevulde speculaascupcakes

Gevulde speculaascupcakes

Onlangs ontving ik van het merk Funcakes een mix voor cupcakes en eentje voor enchanted cream. Ik wist meteen dat ik die ging bewaren voor Sinterklaas, om daar gevulde speculaascupcakes mee te bakken. Vandaag deel ik met jullie het eenvoudige en smakelijke recept! Funcakes Funcakes mixen zijn superhandig om in […]