Tag: kweken

Zelf taugé kweken

Zelf taugé kweken

Zelf taugé kweken is niet alleen super leuk om te doen, het is ook nog eens ontzettend lekker. Veel lekkerder dan taugé die je in de supermarkt koopt. Zo knapperig en vers! Bovendien is het zelf kweken eenvoudig en goedkoop. Met een zak mungbonen van 400 gram kun je maanden […]

Zelf paddenstoelen kweken met de fungi-box

Bij Radbag kocht ik deze zomer een zogenaamde fungi-box. Een set waarmee je zelf thuis paddenstoelen kunt kweken. Dat leek mij – als groot fan van paddenstoelen en alles ‘zelluf’ doen – wel heel erg leuk om uit te proberen! My happy kitchen deed de test! Fungi-box, wat is het? De […]

cress in ei

Zelf kiemgroente kweken

Kiemgroente worden nog maar weinig toegepast en gegeten in Nederland. En dat terwijl het zo ontzettend gezond is en culinair interessante mogelijkheden biedt door de krachtige en kruidige smaak. Ik laat je vandaag zien hoe je heel eenvoudig zelf kiemgroente kweken kunt. Kiemgroente zijn de jonge kiemen en scheuten van […]