Tag: leiden

geschiedenis van beroemde gerechten - hutspot

Geschiedenis van beroemde gerechten #24: hutspot en slavink

Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie: hutspot en slavink. Geschiedenis van beroemde gerechten Hutspot Hutspot, ook wel stamppot […]

BREE56 tussengerecht

Bistro BREE56: verrassende smaken voor een mooie prijs

Iedere keer als ik weer eens in Leiden ben, ben ik verrast door de charme van deze stad. Met z’n grachten, gezellige straatjes en vele leuke restaurantjes. Via Social Deal kozen we dit keer voor een bistro aan de charmante Breestraat 56, heel toepasselijk BREE56 genaamd. Een viergangen menu inclusief […]