Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Toen ik nog voor een baas werkte, waren mijn collega’s altijd verbaasd over het feit dat mijn mailbox op vrijdag altijd zo goed als leeg was. Sterker nog: ik kan niet goed functioneren wanneer mijn mailbox uit zijn voegen barst. Ik deelde dan ook veelvuldig mijn tips om efficient je […]
Verse vijgen, ik ben er dol op! Als snack, maar ook als onderdeel van een gerecht. Zoals in deze pastasalade met ham en vijgen. Die zoet-zout combi is gewoon onweerstaanbaar! Pastasalade Sowieso staat er in de zomer vaak pastasalade bij ons op het menu. We zijn dol op pasta, en […]
La Palma is ons favoriete Canarisch eiland. We zijn er dan ook al 9x geweest, waarvan 7 x in de kerstvakantie en 2x in de zomer. Inmiddels kennen we het eiland dan ook op ons duimpje. Ik schreef eerder al een aantal artikelen over leuke dingen doen op La Palma. […]
Ik heb altijd wel een pakje roomboterbladerdeeg in de vriezer liggen. Daarmee maak ik de heerlijkste hartige en zoete snacks, voor onverwachte visite of gewoon lekkere trek. Gewoon, met wat anderen dingen uit de voorraadkast of koelkast. Zoals deze leuke abrikozenmolens van bladerdeeg! Bladerdeeg Ik heb ALTIJD een pakje met […]
En toen was het weer herfst. Ik hou zo van de seizoenen in Nederland, ieder seizoen heeft zo zijn charme. In de herfst kijk ik uit naar knusse avonden met kaarsjes aan, heerlijke gerechten met paddenstoelen, noten en wild. En deze herfst komt mijn lieve zoon Bodhi weer thuis! Maar […]
Zin in een makkelijke warme lunch voor één? Zoek niet verder! Want deze plaattaartjes met vijgen en blauwe kaas zijn alles wat je nodig hebt. Mini plaattaartjes Ik heb altijd een pakje bladerdeeg in de vriezer liggen. Het is zo veelzijdig te gebruiken, van zoete lekkernijen tot hartige lunch gerechten. Zoals […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
