Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een lekkere en frisse aardappelsalade is het ideale bijgerecht voor bij de bbq of picknick. Je kunt het prima van tevoren maken (de smaken trekken dan alleen nog maar beter in) en bijna iedereen vindt het lekker! Gemakkelijk Wij eten niet vaak aardappelen dus ik heb ze meestal ook niet standaard […]
Gek genoeg bedenk ik veel van mijn recepten ‘s morgens in bed. Wanneer ik wakker word, nog een beetje lig te doezelen, en bedenk wat ik die dag wil gaan eten en wat ik zoal in huis heb. Zo bedacht ik voor de lunch een Mexicaanse variant van Bodhi’s favoriete […]
Ik ben dol op adventskalender, koop er ieder jaar minstens twee. Een beauty variant, zoals mijn favoriete adventskalender van The Bodyshop, en een culinaire variant, met chocolade, thee, bier, wijn of kaas! Eerder had ik de Jumbo wijn kalender, ik weet nog niet welke het dit jaar gaat worden. Hieronder […]
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In deel 42 van de serie: wentelteefjes en pesto alla Genovese. Geschiedenis van beroemde gerechten Wentelteefjes Wentelteefjes, al […]
Hoeveel ik ook gegeten heb, er is altijd wel plaats voor een toetje. Vooral zo’n kleine, romige mousse van vers fruit! Mijn opa zei vroeger altijd dat hij een speciale ruimte in zijn maag had voor toetjes. Die heb ik vast ook! Zeker voor deze luchtige mangomousse met passievrucht! Diepvries […]
In Italië wil Bodhi altijd spaghetti ijs eten. Nou ziet dat er inderdaad ook wel heel erg leuk uit. Het is uiteindelijk ‘gewoon’ vanille-ijs met aardbeiensaus, en je maakt het makkelijk zelf met een pureeknijper, ijs en verse aardbeiensaus! Pureeknijper Ik gebruik de pureeknijper voor het maken van de allerlekkerste […]
Wij proberen thuis gevarieerd en goed te eten. Een eetpatroon dat zowel vlees, vis als vegetarische gerechten bevat. En wanneer we vlees eten, dan kiezen we voor kwaliteit. Geen plofkip of supermarkt gehakt dus. Ik eet liever een klein stukje echt goed vlees, dan een pan vol. Zoals een perfecte […]
De laatste aflevering over nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt is alweer meer dan een jaar oud. Gelukkig heb ik weer wat leuke vondsten kunnen doen. De mening over de nutteloosheid ervan is volledig de mijne, voel je vrij de producten te kopen en er volop van te genieten! […]
Van kinds af aan heb ik mijn zomervakanties doorgebracht in Oostenrijk. Ik heb dan ook een zwak voor dit land, de keuken en de mooie bergen. Maar sinds een jaar of tien is mijn aandacht verschoven naar Zuid-Tirol in Italië. Wat ik stiekem Oostenrijk 2.0 noem. Want je hebt er […]
Ik ben blij dat we nog een zonnige vakantie gehad hebben, want die zomer in Nederland is nou niet echt wat je zegt geslaagd. Qua zonnig weer dan hè. Ik zou bijna weer zin in Kerst krijgen. Als (food)blogger ben ik daar sowieso al mee bezig! Gelukkig had augustus ook […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (53). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
Koop nu mijn e-book op Bol.com!