Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Goed eten behoeft vaak maar weinig ingrediënten. Dat weten de Italianen als geen ander. Verse zwarte truffel is van zichzelf al zo’n smaakmaker, daar moet je niet teveel poespas aan toevoegen. Deze linguine met verse zwarte truffel is klaar in een handomdraai en een godenmaal! Truffeljacht Een truffel is een […]
Als ik ’s avonds een restje aardappelen over heb ben ik stiekem altijd een beetje blij: morgen lekker een aardappelomelet voor de lunch! Restjes Sowieso is zo’n aardappelomelet – wat wel iets weg heeft van de Spaanse tortilla – ideaal om restjes in te verwerken. Want ook een restje vlees(waar), […]
Lang heb ik er nooit aan mee willen doen, aan van die opgelegde thema maanden als ‘dry january’. Maar na een lange lockdown met meer alcohol dan me lief is, lijkt een maandje droog staan mij toch opeens geen slecht idee. Maar wat drink je dan wel? Ik zet de […]
In december kreeg ik het boek ‘Budget hacks’ toegestuurd. Een goede timing, want ik was juist bezig onze persoonlijke financiële situatie onder de loep te nemen. In dit artikel review ik dit handige boek en deel met je mijn persoonlijke tips waarmee ik (tenminste!) 700 euro per maand besparen kan! […]
Toen ik onlangs een hele doos met Marlène appels kreeg voor Kerst riep mijn man: appelcake! Ik had dat nog nooit gedaan, dus een prima plan. Een appelcake bakken is helemaal niet moeilijk en smaakt heerlijk! Marlène appels Ik ben fan van Marlène appels, heb zelfs de appelboomgaarden in Noord-Italië […]
Pas recentelijk ontdekte ik wijn van Nederlandse bodem tijdens een perstripje naar Zeeland. Maar dat ons land nog veel meer wijngaarden telt, dat heb ik echt nooit geweten! Brabant bijvoorbeeld, telt tenminste vijftien (semi-)professionele wijngaarden en is daarmee de 3e wijnprovincie van Nederland. Brabant wijnland dus! Temperatuur en druivensoort Hoewel […]
Ik moet eerlijk bekennen dat ik tot voor kort nog nooit van de Kookmutsjes had gehoord. Ik leerde ze dit najaar kennen tijdens de Culiperslunch. Wat een onwijs enthousiaste en leuke meiden zijn Najat en Nadia! Ik kreeg hun mooie kookboek opgestuurd en maakte daaruit de pittige kaasballetjes, een perfectie […]
Je staat er wellicht niet zo bij stil, maar goede keukenverlichting is heel belangrijk. Niet alleen voor het goed uitlichten van je werkzaamheden, maar ook voor de sfeer in deze – wat mij betreft meest belangrijke – ruimte van het huis. Ik vertel je er alles over! Keukenverlichting Tegenwoordig hebben […]
Een roerig jaar komt ten einde. De verwachtingen die ik – en met mij bijna iedereen – van dit jaar had zijn geenszins uitgekomen. Toch kijk ik met een tevreden blik terug op 2020. Okay, het ging niet zoals moet. Maar als het niet kan zoals het moet, dan moet […]
Ben je dit jaar van plan een nieuwe keuken aan te schaffen? Waarschijnlijk kijk je in eerste instantie vooral naar het uiterlijk van je gewenste keuken zoals de stijl (landelijk, design, klassiek) en de kleur. Echter ook de keukenapparatuur moet helemaal aan je wensen voldoen. Ik dit artikel geef ik […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (52). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
Koop nu mijn e-book op Bol.com!