Wie zoet is krijgt…misschien wel deze Sinterklaas borrelplank. Met Sinterkaasletters, pizzamijters, Sinterkaaskoekjes, kruidenboterletter en zelfs hartige pepernoten! Wil je de receptjes? Reageer met ‘borrelplank’ en ik stuur je een link in de dm. #sinterklaas #borrelplank #pakjeasavond #sinterklaasrecept

In de decembermaand (mijn lievelings!) vind ik het altijd leuk om zelfgemaakte kleine cadeautjes aan mensen te geven. Vaak zijn dat culinaire cadeautjes, zoals homemade koekjes of potjes lemon curd of vijgenjam. Maar ik vind het ook leuk om creatief bezig te zijn met andere materialen! Zo maak ik bijvoorbeeld deze wollen mutsjes, waarin een bonbon verstopt zit! De video van deze diy spreekt denk ik wel voor zich. Reageer met ‘muts’ voor een link in je dm naar de blog! #diy #homemade #kerstcadeautje #muts #wol #tutorial #kerst #ferrerorocher #zelfgemaakt

Deze visgraat ‘tuiles’ maken jouw voorgerecht of amuse gelijk kerst- of sterren ⭐️ waardig. En je maakt ze eenvoudig met mijn recept voor hartige tuiles. Leuk bijvoorbeeld bij makreel rilette (recept vind je al op mijn blog) of een amuse van zalmtartaar met soja kaviaar (komt binnenkort online). Reageer met ‘recept’ voor een link naar de blog met de hele uitleg. #tuiles #amuse #zalmtartaar #recept #voorgerecht #vis #makreelrilette #kerstrecept #hartigetuile

Een prachtig interieur, uitzicht op zee en onbeperkt mimosa’s. Need I say more? Zondag 23 november kun je weer reserveren voor een heerlijk mimosa driegangenmenu in @nomon_restaurant , hét restaurant van @carltonbeachhotel in Scheveningen. Voor €48,50 geniet je van beach vibes, mimosa’s on repeat en gerechten als steak tartare, burrata met pompoen, risotto met saffraan of zeebaars. Reserveer en zet in je agenda! ☑️ #Uitgenodigd #mimosaclub #nomon #nomonrestaurant #carltonbeachhotel #scheveningen #review #waareetdenhaag #haagsefoodie #foodie #beach

Siroop voor in de koffie is lekker maar ook best duur. Met mijn recepten maak je eenvoudig zelf karamel-, kaneel- of gingerbread siroop voor in de koffie. Voor nog geen 50 cent per 200 ml. Ook heel leuk om cadeau te doen! Reageer met ‘siroop’ in de comments en ik stuur je de link naar de recepten in de dm! #koffiesiroop #siroop #homemade #recept #karamel #kaneel #gingerbread #kerstcadeau #culicadeau

Maak voor Halloween deze leuke spookkoekjes met behulp van een ♥️ uitsteekvorm en een paar spuitmondjes! Voor ca. 30 koekjes 👻 225 gram roomboter (kamertemperatuur) 150 gram witte basterdsuiker 300 gram bloem 1 eidooier 1 zakje vanillesuiker 1 snuf zout Jam Poedersuiker 👻 Meng boter, basterd- en vanillesuiker tot een romig geheel. Voeg de eidooier toe en mix goed door. Voeg bloem en zout toe en kneed tot een stevig deeg. Rol in folie en leg een uur in de koelkast. Rol ca. 0,3 cm dik uit en steek koekjes uit het deeg. Bak op een met bakpapier beklede bakplaat op 190 graden gaar in ca 10 minuten. Laat volledig afkoelen. Bestrooi de bovenste koekjes met poedersuiker en bestrijk de onderste met jam. Leg op elkaar.

𝔾𝕠𝕝𝕕𝕖𝕟 𝕞𝕚𝕝𝕜 & 𝕥𝕖𝕒𝕓𝕒𝕘 𝕔𝕠𝕠𝕜𝕚𝕖𝕤 Even een me-time momentje op een regenachtige herfstdag: een lekkere beker golden milk, gemaakt van @natruedrinks oat barista en de curcuma chai van @yogiteaeurope Erbij eet ik zelfgebakken ‘teabag cookies’ (➡️ swipe) Ook maken? 🫖 Kook 200 ml (plantaardige) melk 5 minuten op zacht vuur met een zakje curcuma chai thee. 🍪 Teabag cookies 115 gram roomboter (kamertemperatuur) 75 gram witte basterdsuiker 150 gram bloem 1/2 zakje vanillesuiker snufje zout 1 eidooier witte chocolade eetbare (gedroogde) bloemen Meng de boter, basterdsuiker en vanillesuiker tot een romig mengsel. Voeg de eidooier toe en mix tot deze volledig is opgenomen. Voeg bloem en zout toe en kneed tot een stevig deeg. Wikkel in folie en laat 1 uur rusten in de koelkast. Verarm de oven voor op 190 graden. Rol het deeg uit (0,5 cm) en steek of snijd er theezakjes uit. Maak een gaatje aan de bovenkant. Bak de koekjes in 15 minuten gaar en goudbruin. Laat volledig afkoelen. Bind een touwtje door het gaatje in de koek. Smelt de witte chocolade au-bain-marie en doop de koekjes in de chocolade. Bestrooi met gedroogde bloemen en laat hard worden. #gekregen #yogiteaeurope #goldenmilk #curcumachai #chaitea #chai #koekjes #teabagcookies #heelhollandbakt #koekjes # recept #metime #natrue #oatbarista0% #naturallyhonest #havermelk #foodybox #herfst

Bijna weekend (en herfstvakantie!). Dat verdient een lekker taartje. Deze makkelijke perentaart of eigenlijk galette staat met een kwartier in de oven. Met kant-en-klaar taartdeeg echt easypeasy om te maken. Het recept vind je via de link in bio en stories. Fijn weekend! #peren #perentaart #perengalette #heelhollandbakt #recept #herfst #taart #herfstvakantie #weekend #taartdeeg

Het recept voor een cosy zondagmiddag: regen en storm buiten, thee en appeltaart binnen! Heel eerlijk? Ik maak het liefst alles met roomboter. Behalve mijn appeltaart, die maak ik ALTIJD met @blueband_nl . Net als mijn overgrootoma, oma en moeder deden. Er gaat toch niets boven een familierecept? En geloof me, mijn appeltaart is de allerlekkerste. Vooral ook door de lekkere friszure @kanzi_nl_appel en heel veel @verstegennl kaneel. En van de Blue Band Finesse 31% - een heerlijk plantaardig alternatief voor slagroom - mag ook Buster best proeven! Ik kocht een leuke tool om mooie sierranden te maken maar dat was helaas een grote fail. Maar mijn vlechtkunsten en herfstblaadjes mogen er ook wezen toch? Voor de appeltaart: 1 kilo Kanzi appels 1 pakje Blue Band Heerlijk Romig 350 gram bloem 175 +75 gram suiker Snufje zout 2 zakjes vanillesuiker Extra Blue Band om in te vetten Paneermeel Verstegen Kaneel Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in flinterdunne plakjes. Meng met 75 gram suiker, vanillesuiker en kaneel naar smaak. Maak een stevig deeg van de bloem, suiker, Blue Band Heerlijk Romig en een snufje zout. Wikkel in folie en laat een uurtje rusten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 200 graden. Mijn geheim voor een extra knapperige rand: vet de springvorm in en bestrooi met paneermeel. Bekleed de vorm met het deeg, doe de appels erbij en maak leuke sierranden bovenop ter decoratie. Bak in ca. 70 minuten gaar en goudbruin. #Appeltaartmoment #BlueBand #Kanzi #Verstegen #ad #appeltaart #homemade #heelhollandbakt #recept