Tag: indiase keuken

Indiano Bites – fantastisch & betaalbaar Indiaas eten

“Food is life” staat te lezen als ondertitel in het logo van restaurant Indiano Bites in Den Haag. En dat hebben ze goed begrepen: we hebben lang niet meer zo lekker Indiaas gegeten als hier! En voor prijzen waarvoor je zeker vaker terug zal komen. Want eten = leven! Indiano […]

It's a wrap

Top 3 boeken van september

Ik lees ontzettend veel boeken. En ik heb daarbij een uitgesproken voorkeur voor thrillers, vaak van Scandinavische oorsprong. En natuurlijk lees ik graag kookboeken. Wist je dat er jaarlijks zo’n 1000 nieuwe titels verschijnen op het gebied van koken, eten en diĆ«ten? Daar zitten wat mij betreft ook een heleboel […]

kulfi met mango en pistache

Kulfi met mango en pistache

Ik at voor het eerst kulfi in restaurant Veda (dat helaas gesloten is). En dus niet tijdens mijn reizen in India. Een heerlijk romig ijsgerecht met de bijzondere smaak van kardemom en mango. Toen ik het onlangs weer geserveerd kreeg tijdens een lunch in restaurant The Pepper Trail in Rotterdam […]