Nu het mooier weer begint te worden (eindelijk!) krijg ik ook weer meer zin in andere soorten gerechten. Je kunt me nog steeds wakker maken voor een goede shepherdโs pie, maar in de lente neig ik toch meer naar fris, fruitig en zonnig. Pastasalades lenen zich bij uitstek voor de […]
Home ยป lente
Tag: lente
Aardappelnestjes met kwarteleitjes
Een leuk gerechtje voor bij de paasbrunch of โlunch of als onderdeel van een buffet, deze aardappelnestjes met kwarteleitjes. Het recept is voor vier personen maar makkelijk aan te passen naar de hoeveelheid die je nodig hebt. Op Pinterest kwam ik dit recept tegen met zo’n 3 eitjes per nestje. […]
Welkom!

Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
Bij @albertheijn kocht ik onlangs een Dubai brownie taartje. Die was zo lekker, die moest ik namaken! Het resultaat? Nog lekkerder natuurlijk ๐คช. Het recept vind je op mijn blog: smeuรฏge chocolade brownie, knapperige kadayif en romige pistachepasta. Dit wil je!
#dubaitaartje #bakken #recept #homemade
6 dagen ago
Een super eenvoudige servet diy!
#pasen #servetvouwen #diy
1 week ago
Leuk om cadeau te doen en makkelijk te maken, deze โchocolate barkโ voor Pasen. Bij @lidlnederland scoorde ik leuke taartdecoratie in paas thema en bij @albertheijn mini meringue in pastelkleuren.
#pasen #paasrecept #chocolatebark #chocolade
2 weken ago
Maak eenvoudig een gezellige Paaskrans. De basis kocht ik bij @sostrenegrene
#paaskrans #pasen #diy
2 weken ago
Omdat ik meer van hartig houd dan van zoet, maakte ik -naast de zoete mini cupcakes voor Pasen van laatst - ook een hartige variant: met pestoroom en bacon crunch. Liever vega? Vervang dan de topping door bijvoorbeeld door tomaat of kappertjes. Het recept vind je op mijn site!
#cupcakes #recept #pasen #paasrecept
2 weken ago
Ik zag deze voorbijkomen op TikTok en moest hem gewoon namaken ๐คช geluid aan!
Ik merk dat ik de afgelopen maanden veel meer tijd doorbreng op TikTok dan op Instagram. Heb het idee dat het daar meer gebeurt en het hier een beetje stilstaat. Wat vind jij?
3 weken ago
Deze avocadomousse met zalm is de ster van jouw paasbrunch ๐ฃ
Voor 4 personen:
1 avocado ๐ฅ
2 eetlepels crรจme fraiche
Peperen zout
1 rol @tantefannydegen bladerdeeg
2 eieren
Kwart komkommer
100 gram gerookte zalm
Dille
Steek paashaasjes uit het bladerdeeg. Bestrijk met een geklutst ei en bak 10 minuten in een oven op 200 graden.
Kook het andere ei hard. Maak bloemen van het ei en de komkommer zoals in de video. Pureer de avocado metde crรจme fraiche en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de avocado crรฉme over 4 schaaltjes en verdeel hier de zalm en ei en komkommer bloemen over. Steek er de bladerdeeg haasjes en takjes dille in.
#pasen #avocado #paasbrunch #bladerdeegrecept #gekregen
3 weken ago
Perbacco wat lekker! Perbacco is een Italiaanse uitroep dat โwow of jeetjeโ betekent. En dat is precies wat je roept wanneer je de goddelijke pasta met verse truffel geserveerd krijgt bij @bacco_perbacco_ aan de Van Speykstraat in Den Haag. Als het op het menu staat die dag tenminste, want in dit restaurant eet je niet van een vaste menukaart.
Wel serveren ze iedere dag bekende en minder bekende regionale (familie)recepten. De zaak is super sfeervol en het personeel enthousiast en vriendelijk. Wij genoten er van heerlijke antipasti, de truffelpasta, ribeye en lamskotelet. Ik zat te vol voor een toetje, dus kom zeker nog een keer terug!
*uitgenodigd #baccoperbacco #italiaansrestaurant #review #waareetdenhaag #haagsefoodie
3 weken ago
Mini cupcakes voor Pasen ๐ฃ
Met enchanted cream van @funcakes , groene voedingskleurstof en taartdecoratie worteltjes en bloemen tover je deze mini cupcakes om in paas cupcakes ๐ฃ
#cupcakes #pasen #bakken #nosponjustfan
4 weken ago
