Tag: roomijs

10 x lekkerste ijsrecepten

10 x de lekkerste ijsrecepten

Het is zomer, dus een ijsje gaat er wel in. Als toetje, of gewoon tussendoor om even lekker af te koelen. Ik zette de 10 lekkerste ijsrecepten voor je op een rij. Van yoghurtijs tot Indiase kulfi en van een semifreddo tot spaghetti ijs! 10 x de lekkerste ijsrecepten Hoewel […]

Welke ijsmachine kiezen

Welke ijsmachine kiezen?

Met de zomer in aantocht groeit ook altijd mijn verlangen naar ijs! Roomijs, sorbetijs, yoghurtijs, ik vind alles even lekker. En als het even kan: zelfgemaakt ijs. Een ijsmachine is dan ook wel een must-have voor iedere ijsliefhebber. Maar welke ijsmachine kiezen, dat is nog wel een lastige. Ik geef […]

Whiskyroomijs met bacon-karamelcrunch

Toen ik, nog net niet kwijlend, het boek Miljuschka’s Food Trucks aan het doorbladeren was viel mijn oog direct op dit recept voor whiskyroomijs met bacon-karamelcrunch. Van de combinatie zoet en zout krijg ik immers nooit genoeg. Gezouten karamel, daar zijn we in Nederland inmidddels wel aangewend (dank je wel […]

Tover-ijs van Van Gilse – een review

Afgelopen zomer (2014) geïntroduceerd in de supermarkt: Tover-ijs van Van Gilse. Waarmee je dus zonder ijsmachine in een handomdraai ijs kunt maken. Het enige wat je nodig hebt is melk, een pak tover-ijs en een mixer. En allerlei lekkers om het ijs op smaak te brengen. Normaal gesproken moet je […]