Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
De zomer is het perfecte moment om te genieten van een goede barbecue. Met de juiste kruiden voeg je extra smaak toe aan je vlees, vis of groenten. Kruiden zorgen namelijk voor smaak, maar ook voor geur en kleur. Met verschillende handige combinaties kom je al een heel eind, ongeacht […]
Het lekkerste voorgerecht is wat mij betreft lekker brood met boter. En dan het liefst van die heerlijk luchtige opgeklopte boter. En is die boter dan ook nog eens op smaak gebracht, nou dan heb je mij hoor. Met kruiden bijvoorbeeld, of deze fantastische versie: luchtige ansjovisboter. Ansjovis Ansjovis is […]
Iedereen heeft weleens gehoord van de zeven wereldwonderen. Maar welke dat nou precies zijn en waarom? Wist je dat er zeven antieke en zeven nieuwe wereldwonderen zijn? En dat er van de zeven antieke nog maar één overeind staat? In dit artikel over de zeven wereldwonderen vertel ik je er […]
Wie wel eens heeft gegeten bij één van de restaurants van ’t Zusje kent vast dit heerlijke dessert. Mislukte appelcake van ’t Zusje is feitelijk een combinatie van cookiedough of gewoon in goed Nederlands koekjesdeeg en gebakken appeltjes. Ontzettend lekker! Cookiedough Om veilig koekjesdeeg of populair gezegd cookiedough te maken […]
In Shanghai at ik afgelopen zomer een ontzettend lekkere lobster roll. Een brioche broodje belegd met sla en verse kreeft, op smaak gebracht met mayonaise, limoen en bieslook. Simpel maar om je vingers bij op te eten zo lekker. Omdat ik mij niet iedere dag kreeft kan veroorloven maakte ik […]
Een goede lunch is zoveel meer dan een snelle hap tussendoor. Het is hét moment op de dag om even stil te staan, nieuwe energie op te doen en jezelf iets lekkers te gunnen. Met een beetje aandacht wordt je lunch zelfs een mini-feestje. En het mooie? Dat hoeft helemaal […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
