Koken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Toch maken we het onszelf soms lastiger dan nodig. Te veel stappen in een recept, of missen van het juiste kookgerei: het kan je plezier in de keuken behoorlijk verminderen. Gelukkig zijn er slimme manieren om koken eenvoudiger én leuker te maken. Het […]
Auteur: Anne-Marie
Basisingrediënt: ui
In deze nieuwe aflevering over basisingrediënten gaan we het hebben over het basisingrediënt ui. Wat is een ui? De ui is wereldwijd een populaire groente en bestaat in allerlei vormen en kleuren. De ui is een groente die onder de grond groeit. De plant is een bolgewas en komt uit […]
Sushi thuis: gemak, kwaliteit en de veranderende eetgewoonte
Sushi is in Nederland allang geen nicheproduct meer. Wat ooit vooral werd gegeten in gespecialiseerde restaurants in de grote steden, is uitgegroeid tot een vaste waarde binnen het moderne eetpatroon. De combinatie van verfijning, lichte ingrediënten en visuele aantrekkingskracht maakt sushi aantrekkelijk voor uiteenlopende doelgroepen. Tegelijkertijd blijft het een gerecht […]
Ontdek nieuwe stijlen: 5 opvallende soorten papieren tassen
Papieren tassen zijn allang niet meer standaard of saai. Ze zijn verkrijgbaar in uiteenlopende stijlen en uitvoeringen, waardoor je eenvoudig kunt kiezen wat past bij jouw winkel, merk of toepassing. Van minimalistisch tot opvallend: met de juiste papieren tas versterk je de uitstraling van je product én het moment van […]
My happy life februari 2026
Langzaam aan gaan we richting de lente, hoera! 1 maart was al het begin van de meteorologische lente, en over 17 dagen is het echt zover! Februari was qua weer typisch Hollands, met de ene dag zon en de andere dag sneeuw. En na een rustige januari begon mijn agenda […]
Waarom biologische wijn een bewuste keuze is voor iedere wijnliefhebber
Steeds meer mensen kiezen bewust wat zij eten en drinken. Dat zie je ook terug in de wereld van wijn. Biologische wijn wint terrein. Niet als trend, maar als logische stap naar meer kwaliteit en transparantie. Als je waarde hecht aan smaak en herkomst, is dit een interessante ontwikkeling. Wat […]

