Voedselverspilling is een groot probleem. Wereldwijd wordt er ontzettend veel voedsel verspild. Dit is eigenlijk een heel gek idee als je je bedenkt dat er ook gebieden op de wereld zijn waar honger heerst. Des te belangrijker is het om je steentje bij te dragen bij het terugdringen van de […]

Je kunt mij haast uittekenen in jurkjes, die draag ik zowel ’s winters als ’s zomers het allerliefst. En als het even kan ook een beetje kleurrijk graag! Maar omdat ik inmiddels wel weet dat de textiel industrie één van de meest vervuilende industrieën ter wereld is, koop ik wel […]

Ik weet nog wel dat ik – toen ik mijn nieuwe keuken ging uitzoeken – overweldigd raakte door het aanbod en de mogelijkheden. De zoektocht heeft ook best een tijd geduurd! Het is dan ook handig om voor je een keukenshowroom bezoekt alvast een aantal keuzes te maken. Ik deel […]

Heb je op de oververhitte woningmarkt eindelijk je droomhuis bemachtigd (na zwaar te hebben overboden!), blijkt het budget wat je over hebt voor een keuken niet al te hoog meer te zijn. Toch is een betaalbare keuken voor iedereen haalbaar. Ik vertel je hoe! Wat kost een betaalbare keuken? Vaak […]

Tegenwoordig kun je je natuurlijk op veel verschillende dieetschema’s focussen. Jaren geleden begonnen we met vegetarisch, en hier zijn door de jaren heen steeds meer varianten bij gekomen. Zo kun je je nu ook richten op flexitarisch, pescotarisch en bijvoorbeeld vegan eten. Het is lang niet altijd duidelijk wat nu […]

In de wereld van voedsel veranderen trends echt om de haverklap. Elk jaar brengt nieuwe smaken, ingrediënten en culinaire ervaringen met zich mee. In 2024 zijn er een aantal opwindende foodtrends die de culinaire wereld zullen gaan overnemen. Van plantaardige eiwitten tot de wat meer geavanceerde technologieën, hier zijn de […]