Van 10 t/m 18 november is het kookboekenweek. En er zijn weer heel veel mooie kookboeken verschenen de laatste tijd. Ik geef je mijn favoriete top vijf. Een kookboek is ook een leuk cadeau om te geven met de feestdagen. Dus sla vast je slag. Je krijgt er namelijk een […]
Auteur: Anne-Marie
Geschiedenis van beroemde gerechten #17: bechamelsaus en barbecue
Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee gerechten met de letter B: bechamelsaus en barbecue. Geschiedenis van beroemde […]
Mijn ideale pretpark – de attracties
Peter en ik zijn allebei pretparkfanaten. Sterker nog: ik wist pas dat hij de ware was toen hij mij – nadat we elkaar op vakantie in Thailand hadden leren kennen – direct het eerste weekend erna thuis ophaalde voor een spontaan weekend Phantasialand in Bruel (Duitsland). Wat zou ons ideale […]
Magische twinkelkristallen maken uit Polles Taartenboek
Eerder deze week schreef ik al over de geschiedenis van de Efteling. Wie is er nu geen fan? Als je nog op zoek bent naar een leuk cadeau voor Sinterklaas of Kerst, zoek niet verder. Met Polles taartenboek, hét kookboek uit de keuken van Symbolica (De Efteling) maak je jong […]
Roze rozentruffels
Dol ben ik op slagroomtruffels: om ze te eten en om zelf te maken. En dat is echt helemaal niet moeilijk. En nog leuker: heb je eenmaal door hoe dan kun je naar hartenlust variëren. Toen ik onlangs deze roze poedersuiker tegenkwam, bedacht ik meteen dit recept voor roze rozentruffels. […]
Geschiedenis van De Efteling
De Efteling kent iedere Nederlander wel. Het is het grootste attractiepark van de Benelux, zowel qua bezoekersaantallen als qua oppervlakte. Het staat in de top 25 van de best bezochte themaparken in de wereld en won al diverse prijzen. En het begon allemaal met een speelweide… Het was en is […]