Home ยป Bakken ยป Pagina 13

Bakken

kaaskoekjes met dragee eitjes

Paaskoekjes met dragee eitjes

Gewone paaseitjes van chocolade eet ik bijna niet, maar dragee eitjes, die kan ik niet laten liggen. Heerlijke hazelnootpralinรฉ met een krokant suikerlaagje, mmm. Ik bakte er deze leuke paaskoekjes met dragee eitjes mee! Mini dragee eitjes Ik gebruikte voor dit recept mini dragee eitjes. Je kunt ook รฉรฉn grote of […]

Ube Madeleines

Ube madeleines

De buren op het bedrijventerrein van Peterโ€™s bedrijf hebben een Filipijnse toko. Via hen mocht ik kennismaken met ube, de Filipijnse paarse yam. Ik bakte er heerlijke ube madeleines mee! Ube Een yam is een eetbare wortelknol die vaak wordt verward met de paarse zoete aardappel. Ze komen echter uit […]

gevulde koeken bakken

Gevulde koeken bakken

Vroeger โ€“ in รฉรฉn van mijn eerste bijbaantjes โ€“ werkte ik vlak naast een warme bakker. Iedere vrijdag ging ik daar met mijn collegaโ€™s een versgebakken, nog warme, gevulde koek halen. Na die tijd heb ik nooit meer zulke lekkere gevulde koeken gegeten! Tijd om zelf eens gevulde koeken te […]

Tulbandcakejes met limecurd

Tulbandcakejes met limecurd

Ik maakte al vaker lemoncurd, maar toen ik laatst een behoorlijk hoeveelheid limoentjes had (I love mojitoโ€™s) besloot ik te gaan voor de limoenvariant, ofwel limecurd. De ideale topping voor deze tulbandcakejes met limecurd! Scones Lemoncurd, of in dit geval limecurd, wordt traditioneel vaak gegeten bij scones. Is ook super […]

mini linzer torte

Mini Linzer torte uit ‘Nog meer kleine taartjes’

Ik ben dol op kleine taartjes! Ik was dan ook blij dat ik ook het derde deel van de serie van Petit Gateau mocht ontvangen. In โ€˜Nog meer kleine taartjesโ€™ vind je โ€“ zoals de naam al verraadt โ€“ nog veel meer recepten voor de lekkerste kleine taartjes. Uit dit […]

pancakes met tuinbonen

Pancakes met tuinbonen en kruidenboter

Je dag al goed beginnen met je eerste portie groente? Maak dan eens deze (American) pancakes met tuinbonen en kruidenboter! Hartige pancakes Nou ben ik sowieso meer een fan van hartig dan van zoet. En krijg je mij dus eerder mij bed uit voor zoโ€™n stapeltje hartige pancakes dan de […]