What you see is what you eat. Dat is het motto van Cinema Culinair. Genieten van een film en eten wat en wanneer de acteurs in de film ook eten: wat een geniaal concept. Samen met Peter genoot ik in Rotterdam van deze culinaire avond!
Ratatouille
De film die we zagen was natuurlijk een culi film bij uitstek: Ratatouille. De aandoenlijke rat Remy die in Parijs zijn droom probeert te verwezenlijken: topchef worden. Samen met Linguini, de keukenhulp zonder enig talent voor koken, maakt hij in de film de heerlijkste gerechten! En die konden wij tijdens de film gewoon meeproeven.
Cinema Culinair
Het draait allemaal om timing: aan lange tafels gezeten brengt de zwarte brigade de gerechten aan tafel, die je vervolgens razendsnel doorgeeft aan je tafelgenoten. Op het scherm begint dan bovenin de hoek het aftellen: om vervolgens op het exacte moment dat Remy de knolselderijsoep proeft, zelf ook een hap van deze heerlijke soep te kunnen nemen!
In totaal krijg je tijdens de film 7 gerechtjes te eten. Van gerookte portobello met geitenkaas tot kalfsoester en natuurlijk: ratatouille. Uiteraard is het ook mogelijk een vegetarisch menu te eten.
Popcorn en drankjes
Bij ontvangst krijg je een lekker bakje verse zoute popcorn. Aan de bar kun je drinken bestellen voor tijdens de film. Wij namen een lekkere fles prosecco en kregen deze mee in een cooler. Tijdens de film is er nog een pauze waarin je eventueel nog een drankje kunt halen of van het toilet gebruik kunt maken. Het personeel ruimt dan ook de tafels af. Voor de pauze kregen we vijf gerechtjes, erna nog twee.
Culinaire films
Cinema Culinair is een soort rondreizend circus dat de grote steden (Den Haag, Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Antwerpen) aandoet met een serie aan culinaire films. Op de agenda voor de komende tijd staan films als Chef, The Grand Budapest Hotel, Burnt en Grease. Vooral naar die laatste ben ik heel benieuwd, omdat ik mij weinig eetscenes kan herinneren (en heb ik die film vaak gezien!). Volgens de site wordt het een oldskool American Diner!
Boek je ticket!
Kaarten voor de voorstellingen gaan altijd hard. Houd dus de agenda goed in de gaten en boek op tijd een ticket voor deze unieke belevenis. Leuk detail: bij vertrek kregen we nog een envelop mee met daarin de recepten van een aantal gerechten die we die avond hadden gegeten.
