Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Een high tea is de perfecte gelegenheid om te genieten van heerlijke hapjes en drankjes in goed gezelschap. Hoewel er veel kant-en-klare opties verkrijgbaar zijn, is er niets leuker (en lekkerder!) dan je high tea zelf samen te stellen met zelfgemaakt lekkers. In dit artikel delen we zes eenvoudige en […]
Het maken van meringue is niet alleen eenvoudig, het is ook nog eens lekker en ontzettend veelzijdig! En aangezien wij graag spaghetti carbonara eten, heb ik altijd wel een paar eiwitten over (tip: vries ze in!). Ik zette de lekkerste meringue recepten voor je op een rij. Meringue recepten De […]
Ik eet graag mosselen. Maar aangezien mijn man geen liefhebber van vis is, zijn twee kilo mosselen (de meest gangbare hoeveelheid) vaak teveel voor een maaltijd voor mij. Geen probleem, de gekookte mosselen eet ik met liefde de volgende dag weer, maar dan gegratineerde mosselen uit de oven! Mosselen Vroeger […]
Als ik heel eerlijk ben: ik koop zelden tot nooit (meer) kookboeken. Vroeger wel, het heeft mijn passie voor koken echt tot leven gebracht. Maar tegenwoordig doe ik mijn inspiratie op op straat, in restaurants en op social media. Maar toen ik ‘Het kookboek van Nederland’ onder ogen kreeg ging […]
Pasta pesto is in ons huishouden en populair en makkelijk te maken gerecht. De meest bekende is natuurlijk de ‘gewone’ pesto van basilicum, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas, maar er zijn nog zo veel meer varianten mogelijk! Vandaag deel ik zes lekkere pesto recepten met je! Pesto recepten Pesto – voluit […]
Spaghetti carbonara staat zeker in mijn top 3 van favoriete gerechten. We eten het hier thuis dan ook regelmatig. Omdat ik ook graag warm lunch en dan altijd alleen eet, bedacht ik deze snelle en makkelijke eenpans orzotto carbonara. Lekker en weinig afwas! Carbonara Een goede carbonara heeft vier dingen nodig: […]