Eén van de favoriete pasta gerechten hier in huize happy kitchen is pasta cavolo nero en venkelworst. Een makkelijk en snel gerecht, bomvol heerlijke smaken. Staat in 15 minuten op tafel en is een super lekkere, winterse pasta maaltijd. Venkelworst Het liefste gebruik ik de verse venkelworst van Brandt & Levie. […]
Auteur: Anne-Marie
Hongaarse goulash uit ‘Met mes & stokjes’
Het was in 2020 één van de laatste events voor corona echt uitbrak en alles op slot ging: de lunch thuis bij Mascha Lammes en Ronald Giphart, ter ere van de lancering van hun kookboek ‘De wereld Thuis’. Meer dan anderhalf jaar verder – en nog steeds niet coronavrij helaas […]
Nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt #21
Ik had eerlijk gezegd niet verwacht dat ik zo kort na het vorige ‘Nutteloze pakjes en zakjes‘ artikel (6 september jl.) alweer voldoende input zou hebben voor een nieuwe editie! Maar er zitten weer pareltjes tussen hoor, die ik jullie niet wil onthouden. En deze rubriek blijft onverminderd populair op […]
Speculoos cruffins
Cruffins? Wat zijn dat nou weer? Cruffins zijn een samentrekking van croissants en muffins. Een eenvoudig te bereiden lekkernij die je kunt vullen met bijvoorbeeld jam of Nutella. Ik maakte speculoos cruffins. Croissantdeeg Omdat je in dit recept een blikje croissantdeeg gebruikt, heb je binnen 20 minuutjes deze lekkere warme […]
Bounty mousse
Ik snoep eerlijk gezegd vrij weinig. Een Bounty is eigenlijk de enige candybar die ik echt lekker vind. En dan het liefst de pure Bounty. Deze bounty mousse mocht dan ook niet op mijn blog ontbreken. Een tropische verrassing na het eten gaat er altijd wel in! Kokoshagel Ik werd […]
Perris The Lightening Solution – dé oplossing bij hyperpigmentatie!
Sinds mijn zwangerschap van Bodhi, nu alweer meer dan 16 jaar geleden, heb ik last van pigmentvlekken, ook wel hyperpigmentatie genoemd. Persoonlijk stoor ik mij er niet echt aan, maar toen ik hoorde van de nieuwe lijn van Perris Swiss Laboratory, The Lightening Solution, werd ik toch wel nieuwsgierig. De […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.

























































