Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Wij proberen thuis gevarieerd en goed te eten. Een eetpatroon dat zowel vlees, vis als vegetarische gerechten bevat. En wanneer we vlees eten, dan kiezen we voor kwaliteit. Geen plofkip of supermarkt gehakt dus. Ik eet liever een klein stukje echt goed vlees, dan een pan vol. Zoals een perfecte […]
De laatste aflevering over nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt is alweer meer dan een jaar oud. Gelukkig heb ik weer wat leuke vondsten kunnen doen. De mening over de nutteloosheid ervan is volledig de mijne, voel je vrij de producten te kopen en er volop van te genieten! […]
Van kinds af aan heb ik mijn zomervakanties doorgebracht in Oostenrijk. Ik heb dan ook een zwak voor dit land, de keuken en de mooie bergen. Maar sinds een jaar of tien is mijn aandacht verschoven naar Zuid-Tirol in Italië. Wat ik stiekem Oostenrijk 2.0 noem. Want je hebt er […]
Ik ben blij dat we nog een zonnige vakantie gehad hebben, want die zomer in Nederland is nou niet echt wat je zegt geslaagd. Qua zonnig weer dan hè. Ik zou bijna weer zin in Kerst krijgen. Als (food)blogger ben ik daar sowieso al mee bezig! Gelukkig had augustus ook […]
Pekingeend, wij zijn er hier in huize Otter dol op! Maar ik heb het nog nooit zelf gemaakt. We kopen altijd kant-en-klare eend bij de Aziatische supermarkt. Deze vegan pekingeend van oesterzwammen maakte ik wel zelf! Pekingeend Een hele pekingeend bereiden is een behoorlijke en tijdrovende klus. En de eend […]
Ook in de ‘grote stad’ is het zomers prima toeven. Ga bijvoorbeeld eens picknicken in één van de vele stadsparken, tuinen of – in het geval van Den Haag – duinen. Ik probeerde de ready-to-go picknickbox van Anne&Max in de Haagse Paleistuin! Picknicken Picknicken in de tuin van de koning, […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
