Je kunt wel zeggen dat 2015 het jaar was van de karamel zeezout. Of caramel seasalt zoals we in goed Nederlands liever lijken te zeggen. Opeens zag je het overal opduiken. In de chocola, toffee en cake. Niets mis mee, ik ben er dol op! De combinatie van zoet en […]
Auteur: Anne-Marie
Sushi taartjes
Ik was ze al vaker tegengekomen op Pinterest, de onuitputtelijke bron van inspiratie: sushi taartjes. Ik ben dol op sushi en sashimi, in alle vormen en maten! Ik eet graag sushi-salade of temaki sushi omdat ze zo makkelijk klaar te maken en voor te bereiden zijn. Maar met deze sushi taartjes is daar […]
Sterrenbeelden en eten
Sterrenbeelden en horoscopen, ik heb er niet zo veel mee. Of althans, het is geen onderwerp waar ik me ooit echt in heb verdiept. Wel vind ik het opvallend om te zien dat bepaalde eigenschappen die aan mijn sterrenbeeld (Tweelingen) worden toegedicht best vaak lijken te kloppen. Ik ontdekte online […]
Zuurkoolschotel met gehakt en banaan
Schoonmoeders…boeken vol zijn er over geschreven. Gelukkig heb ik het met die van mij best getroffen! Spannend was het natuurlijk om voor het eerst een weekend naar mijn schoonouders te gaan. Helemaal in dat verre Drenthe. Je wilt je natuurlijk van je beste kant laten zien. En mijn schoonmoeder wilde dat […]
MHK culi news flash februari
Ook deze maand weer leuke nieuwe producten en persberichten in de brievenbus. In deze culi news flash o.a. een nieuwe mix van koffie & thee en de pan die je nú meteen op je verlanglijstje wilt zetten, dit was het leukste culi-nieuws van februari. Dirty Chai van Celestial Seasoning Is […]
Homemade pindakaas met pecannoten (foodblogswap)
Voor de foodblogswap van februari mocht ik koken van de blog mama’tjevanalles van Willeke. Ik oktober maakte ik – geïnspireerd door haar gevulde koeken – al een keer heerlijke gevulde speculaaskoeken en in januari maakte Willeke op haar beurt van mijn blog de salame di cioccolato. En die was heel goed geslaagd! Deze maand […]
Over smaak gesproken
Wat je lekker vindt is heel persoonlijk. En hoe je een smaak ervaart ook. Want proeven doe je niet alleen maar met je tong, maar eigenlijk met al je zintuigen. Eten kun je niet alleen proeven, maar ook ruiken, voelen, horen en zien. En al deze zintuigelijke waarnemingen dragen bij […]
Subway M&M’s cookies
Jongeren lijken tegenwoordig echt een zwak te hebben voor alles wat van over de grote Atlantische Oceaan komt. Als het Amerikaans is, is het al snel goed. Ketens als Subway en Starbucks veroveren dan ook langzamerhand de Nederland markt. Die koffie van Starbucks, die vind ik dus echt niet lekker. […]
MaMa Kelly Den Haag
Ken je dat? Dat je een restaurant ontdekt waar gewoon alles klopt? Het interieur, de bediening, het eten. Die prettige ontdekking deed ik onlangs weer eens bij bij MaMa Kelly Den Haag! In het prachtige oude ketelhuis van de voormalige Caballero fabriek geniet je van de heerlijkste gerechten van de meest […]
Tasty Club app
Uit eten gaan zou je best weleens mijn favoriete hobby kunnen noemen. Want hoe dol ik ook op koken ben, het plezier van eten in een restaurant, bediend te worden en van de kaart de lekkerste gerechten uit te kiezen (het allermoeilijkste gedeelte), daar kan niets tegen op. Mijn ideale avond uit […]