Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Aan de buitenkant zie je niet zo veel bijzonders aan dit pand aan het begin (of het eind?) van de langste laan van Nederland: de Laan van Meerdervoort. Een vogeltje, een bescheiden naambord. Maar eenmaal door de deur stap je binnen in een prachtig restaurant. Villa CouCou blijkt met een […]
Op een of andere manier kan ik maar niet wennen aan het woord Koningsdag. Verraad ik wel heel erg mijn leeftijd hè, haha. Maar als je 45 jaar Koninginnedag hebt gevierd, dan went dat nou eenmaal. Gelukkig is verder wel alles hetzelfde gebleven, van de vrijmarkt tot die eeuwige oranje […]
Toen ik dit recept voorbij zag komen op TikTok dacht ik: dít ga ik maken. En geloof me, dat gebeurt niet zo vaak. Meestal vind ik de TikTok recepten maar zwaar gehypet en nergens op slaan. Herinner je je de Japanse Cheesecake nog? Een bak kwark met een stapel koekjes […]
Britse sticky toffee pudding met karamelsaus is eigenlijk ‘gewoon’ dadelcake, maar Engelsen noemen dat graag ‘pudding’. Het is een klassiek Brits dessert: een smeuïge donkere cake met fijngehakte gewelde dadels en overgoten met een kleverige karamelsaus. Vaak wordt het ook nog eens geserveerd met ijs en/of slagroom. Een machtig dessert […]
We zijn dol op de Indiase keuken. Wanneer we uit eten gaan kiezen we dan ook regelmatig voor een Indiaas restaurant. Ook op vakantie! Op Tenerife aten we onze laatste vakantie een heerlijke Indiase mango chicken curry, die ik thuis met succes heb nagemaakt! Smaakvolle mango’s Dit gerecht staat of […]
Toen ik onlangs las dat Koopmans dit jaar alweer 180 jaar bestaat wist ik gelijk: dit verhaal moet op mijn blog, tussen al die andere mooie geschiedenisverhalen van producten en merken! Dit is de geschiedenis van Koopmans. Of zoals het zelf zeggen “Al 180 jaar maken wij het Nederlandse gezinnen […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
