Auteur: Anne-Marie

Koude komkommersoep met kokos en feta

Koude komkommersoep met kokos en feta

Soep in de zomer? Dan wel graag een koud soepje! Heerlijk hartig en verfrissend tegelijk. Zoals deze koude komkommersoep met kokos en feta. Koude soep Soep eet ik meestal warm, maar op een zomerse dag is deze koude soep echt super lekker. De bekendste koude soep is natuurlijk de Spaanse […]

Zomer must haves 2020

Het is zomer! Een zomer die velen van ons waarschijnlijk in Nederland gaan doorbrengen. Zolang het lekker weer is zeker geen straf, er is in Nederland genoeg te zien, doen en beleven. Dus in plaats van tips voor koffer inpakken of reisbestemmingen deel ik vandaag met jullie de leukste zomer […]

Geschiedenis van Calvé

Geschiedenis van Calvé

Op mijn blog schrijf ik regelmatig over de geschiedenis van producten en merken. Vooral oerhollandse merken met een lange historie hebben mijn grote belangstelling. Zoals de geschiedenis van Calvé! De geschiedenis van Calvé De geschiedenis van het Nederlandse merk Calvé begint in 1883 in Delft. Daar werd de Nederlandse Oliefabriek […]

focaccia rozemarijn zeezout

Focaccia rozemarijn zeezout (en focaccia art!)

Wij vinden het vaak lekker om brood te eten bij de warme maaltijd. Naan bij de curry, of stokbrood bij de barbecue of kaasfondue. En een lekkere ciabatta of foccacia bij de pasta. In de zomer eten we graag pastasalade en daar smaakt zo’n focaccia rozemarijn zeezout perfect bij! Standmixer […]

ingemaakte radijsjes met kardemom

Ingemaakte radijsjes met kardemom

Radijsjes, ik ben er dol op! Als kind had ik een schooltuintje ter grootte van een stoeptegel en tuinkers en radijsjes waren in mijn herinnering de enige groente die ik daar oogstte. Nog steeds smaken radijsjes voor mij naar ‘vroeger’. Deze ingemaakte radijsjes met kardemom zijn dan ook de volwassen […]

cadeautips voor vaderdag

Cadeautips voor vaderdag

Ik vind het altijd lastig, cadeautjes voor mannen. Of ligt dat aan mij? Als kind was het makkelijk met vaderdag. Ik knutselde een asbak van klei (mijn vader heeft nooit gerookt…) of maakte een stropdas van papier. Herkenbaar? Om je een beetje op weg te helpen verzamelde ik de leukste […]

Hartige curry-kokos wafels

Hartige curry-kokos wafels

Toen mijn zoon laatst vroeg om versgebakken wafels voor de lunch – tuurlijk schat – bedacht ik me dat hartige wafels toch ook wel heel lekker moesten zijn. Omdat ik voor die avond Thaise thom kha kai soep op het menu had staan, bedacht ik voor erbij deze hartige curry-kokos […]

peperroomsaus

Zonder pakjes en zakjes: peperroomsaus

Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder te veel te betalen of een teveel […]

Nutteloze pakjes en zakjes

Nutteloze pakjes en zakjes uit de supermarkt #19

Het blijft één van jullie favoriete rubrieken en ook zelf vind ik het leuk om keer op keer weer bijzondere vondsten te doen. En steeds meer mensen attenderen mij ook op rariteiten in de supermarkt. Waarvoor dank. Ik verzamelde weer een mooie selectie bijzondere nutteloze pakjes en zakjes. De mening […]