Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
En toen was het weer herfst. Ik hou zo van de seizoenen in Nederland, ieder seizoen heeft zo zijn charme. In de herfst kijk ik uit naar knusse avonden met kaarsjes aan, heerlijke gerechten met paddenstoelen, noten en wild. En deze herfst komt mijn lieve zoon Bodhi weer thuis! Maar […]
Zin in een makkelijke warme lunch voor één? Zoek niet verder! Want deze plaattaartjes met vijgen en blauwe kaas zijn alles wat je nodig hebt. Mini plaattaartjes Ik heb altijd een pakje bladerdeeg in de vriezer liggen. Het is zo veelzijdig te gebruiken, van zoete lekkernijen tot hartige lunch gerechten. Zoals […]
Geboren in 1968, heb ik een groot deel van mijn jeugd (van mijn 12e tot mijn 22e) doorgebracht in de jaren 80. Ik kijk dan ook nog steeds met weemoed terug op dit decennium, wat mij betreft de leukste ooit! Ik neem je mee naar een zomerdag uit mijn leven […]
Paddenstoelen, ik ben er dol op! In alle vormen en maten. Ze zijn niet alleen de ideale vleesvervanger, maar ook nog eens voedzaam, gezond, betaalbaar en lekker. En ontzettend veelzijdig! En vooral in de herfst zijn er vele paddenstoelen goed verkrijgbaar. Ik zette de lekkerste recepten met paddenstoelen voor je […]
Eens in de zoveel tijd krijg ik de opruimkriebels. In plaats van de meer bekende ‘grote schoonmaak’ ga ik dan het hele huis door om iedere kamer grondig op te ruimen. De meest ‘bewerkelijke’ kamer is mijn werkkamer. De moed zakt mij soms in de schoenen bij het zien van […]
De zoekmachine Google, we kunnen er niet meer zonder. Sinds de introductie in 1997 is Google uitgegroeid tot de meest gebruikte zoekmachine ter wereld. Het is ook super makkelijk, gewoon even hetgeen je zoekt intypen in de zoekbalk en gaan! Maar wist je dat Google ook een heleboel ingebouwde functionaliteiten […]