De afgelopen maand zijn zowel Bodhi als ik weer een jaartje ouder geworden. Bodhi alweer 20, waar blijft de tijd? Mei was een gezellige en zonnige maand, met opvallend veel etentjes buiten de deur. Laat dat nou net één van mijn favoriete hobby’s zijn! Dit was my happy life mei 2025.
My happy life mei 2025
Bodhi was jarig op een vrijdag, maar we vierden het zondag voor de familie. Die vrijdag zijn we gezellig samen gaan shoppen in de Mall of the Netherlands en lunchen bij zijn favoriete fastfood zaak Fat Phil’s. Niet echt mijn ding maar hé, hij was jarig! Zondag was een gezellige drukte, met een hoop taart en lekkere hapjes!
Voor Moederdag gingen we natuurlijk langs mijn eigen moeder én werd ik door Bodhi verwend met een zelf samengesteld pakket met lekkers en een heel lief kaartje.
De maand mei is traditie getrouw ook altijd de maand van het Eurovisie Songfestival. Ons hele gezin vindt dat fantastisch, dus dat zijn drie gezellige (en lange!) avonden met lekkere hapjes voor de buis.
Ik ging gezellig wandelen met oud collega Edith en Buster, om daarna thuis lekker op het balkon samen te lunchen. En we hebben weer geen foto gemaakt Edith!
Met een ander oud collega (Brigit) ging ik uit eten bij Paco Ciao in Leiden. Naast dat het hele hippe en populaire tent is, kun je er ook nog eens heel lekker eten! We deelden een vitello tonnato vooraf en daarna had ik nog pasta met truffel. Zalig!
Drie keer in 1 week uit eten? Ik kan dat! Nog voor Bodhi’s en mijn verjaardag aten we Japans aan de grillplaat. Blijft heerlijk maar is tegenwoordig wel een rib uit je lijf!
Mijn verjaardag vierde ik gezellig thuis met mijn ouders. Van Bodhi kreeg een mooie (dure!) fles champagne cadeau. Wat een verwennerij!
Buster is lekker in de rui, we blijven stofzuigen. En af een toe een goede borstelbeurt!
Bloguitjes
Met Mariska ging ik lekker eten bij restobar Moos aan de Frederik Hendriklaan. Een kaart vol tapas en kleine hapjes, ideaal om te delen. Favorieten waren wel de carpaccio van pulpo en de vongole in venkel-citroensaus!
Op een zonnige middag reden Mariska en ik naar Noordwijkerhout, voor een event van Happy Life PR voor een aantal beautymerken (Lovea, Organic shop, Treaclemoon, Q&A, The element). Leuke presentaties en demonstraties en een prachtige goodiebag! Die zonnebrand in een stick van Lovea is echt een aanrader. Ruikt ook nog eens heerlijk naar monoi!
Ik was uitgenodigd voor de opening van Pizza Beppe aan de Haagse Dennenweg. En het leukste? Ik mocht er mijn eigen pizza maken. Een filmpje ervan vind je op mijn instagram!
Met Bodhi ging ik lunchen bij Saludable Taqueria aan de Frederik Hendriklaan. Gezonde verse Mexicaanse fastfood! Ben zelf niet zo’n grote fan van Mexicaans maar deze taco’s waren wel heel erg lekker met veel verse groente. Ook van dit bezoek vind je weer een filmpje op mijn instagram.
Blogpost
Er was wijn (Lindeman), koek (Koeckebackers), kookboek (The Curry Guy airfryer) en deze prachtige RVS pan met mijn naam erin gegraveerd!
Ook heel blij was ik met dit pakket met balsamico azijn en siroop en een prachtig slabestek. Receptjes volgen!
Echt goddelijk lekker waren deze handgemaakte lekkernijen van Divine Bites (what’s in a name haha). Deze mithai zijn Indiase koekjes gemaakt van enkel noten, ghee en saffraan en worden met de hand gemaakt in Schiedam. Aanrader!
My happy life juni 2025
Juni wordt vast ook wel weer een drukke maand, dat is het meestal ieder jaar. Tweede Pinksterdag ga ik met mijn zusje gezellig een dagje naar Thermen Elysium. Veel zin in! En het weekend erna ga ik met Priya op een persreisje van twee dagen naar Kortrijk in België. Ook staan er nog een paar leuke events gepland. En zo langzamerhand moeten we ook wel e.e.a. gaan regelen voor onze reis naar China. Waar ik overigens ook een hele leuke samenwerking mee heb kunnen regelen. Wordt vervolgd. Fijne juni maand allemaal!
Leuk overzicht weer en fijne maand juni nog.