Wat heb ik zin om er even lekker tussen uit te gaan. Het is net of na twee jaar Corona ik heel wat vakanties in moet halen! Je hoeft daarvoor natuurlijk niet persé ver weg te gaan. Ook in eigen land is het goed toeven! Dit voorjaar hebben we gekozen voor een vakantiepark in Limburg.
Vakantiepark De Leistert
Op Vakantiepark Limburg De Leistert kun je zowel camperen als een bungalow huren. Of een mogelijkheid hier tussen in (voor mensen zoals ik die kamperen eigenlijk vreselijk vinden): glamping. Wel een tent, maar ook de luxe van aparte slaapkamers en een badkamer. Heb je jonge kinderen? Kies dan voor een kids special bungalow. Deze bungalows zijn extra kindvriendelijk dankzij de omheinde tuin, traphekje, was-droog combinatie, bolderkar, kindermeubilair en de toegang die je vanuit de tuin hebt tot de semi-privé speeltuin die je met slechts enkele andere bungalows deelt.
Luxe paarden zoals ik kiezen voor de bungalow in Limburgse boerderijstijl, mét whirlpool en sauna. Want hé, ik heb vakantie!
Ideaal met (kleine) kinderen!
Het vakantiepark is niet voor niets meermaals uitgeroepen tot beste vakantiepark van Limburg. De faciliteiten zijn enorm!
Zo is er een waterspeelzone – een veilig omheind parkgedeelte – waarbinnen de waterfun faciliteiten liggen. Bij mooi weer is het genieten in het buiten golfslagbad. Voor de allerkleinsten is er ook een kinderbadje aanwezig. In de winter is er het subtropisch zwembad, met stroomversnellingen en glijbanen. Ook is er nog een waterspeeltuin en een roeivijver met strand.
Ook garant voor een gezellige middag is hyperbowling! Snel, vol spelelementen en spannend tot de laatste seconden. De zogenoemde bumpers staan bij hyperbowling altijd omhoog en zijn onderdeel van het spelletje. De bumpers zitten vol lichttechnieken, waardoor ze oplichten tijdens het spelletje. Nog meer vertier kun je vinden bij de adventure golfbaan, de fietscrossbaan of het indoor speelparadijs, om er maar een paar te noemen!
Uit eten
In de bungalows en op de camping kun je natuurlijk zelf koken (doe ik dus NOOIT op vakantie), maar je kunt er ook prima uit eten. Er zijn diverse restaurants, van pasta en pizza tot snackbar. Of wat dacht je van een luxe ontbijt in restaurant Grillo? Naast een uitgebreid buffet met de lekkerste ontbijtgerechten kun je aan je eigen tafeltje een eitje bakken in een pannetje op de tafelgrill. En ’s avonds kun je er terecht om er zelf je favoriete vlees, vis of vega gerechten te grillen!
Vakantiepark in Limburg
Vakantiepark De Leistert ligt in Roggel, op 21 minuten rijden van de Duitse grens. Ideaal dus om ook een dagje in Duitsland te gaan winkelen. Andere leuke bezienswaardigheden in de omgeving zijn natuurlijk de steden Maastricht en Valkenburg, dierentuin GaiaZOO, het drielandenpunt en het witte stadje Thorn.
Dus of je nu een romantische weekend weg in een bungalow of een camping voor Pinksteren zoekt, bij De Leistert ben je aan het juiste adres!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (57). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
Voor mijn verjaardag kreeg ik via de nieuwbrief van @droetkerbakken_nl een code voor een gratis pak basismix biscuittaart. Wat een leuk en attent gebaar! Ik maakte er deze heerlijke biscuittaart met roomkaasfrosting en aardbeien mee. Het volledige recept vind je op mijn website (link in bio).
🥳
Hoewel het natuurlijke ordinaire marketing is ben ik wel gecharmeerd van de verjaardagsacties van bedrijven. Van de gratis tompouce van HEMA en de chocoladereep van Kruidvat tot een plantje van Intratuin. Weet jij nog een leuke verjaardagsactie?
#droetker #verjaardag #bicuittaart #bakken
Ik plaatste deze foto’s al in mijn stories, als reactie op de AI jaren 80 trend. Ik kreeg daar zo veel leuke reacties dat ik ze ook in mijn feed wil plaatsen. Het voordeel van een 50-plusser zijn? Ik was daadwerkelijk jong in de jaren 80, echt mijn favoriete decennium. Op deze foto’s was ik 19-20 (‘87-‘88), woonde ik in Rome en mijn grote voorbeeld was overduidelijk Madonna. Een prachtige tijd, non lo dimenticherò mai ♥️
#eighties #jaren80 #madonna #whosthatgirl
Butter beans (vooral die van @boldbeanco ) zijn naast heel erg lekker en veelzijdig, ook nog eens een fantastische bron van plantaardige eiwitten, vezels en mineralen. Je kunt er alle kanten mee op, zoals in deze parmesan butter beans die ik at als lunch. In Nederland worden butter beans ook wel verkocht onder de naam lima bonen. Wat heb je nodig (1 persoon) 400 gram butterbeans
25 gram roomboter
250 ml groente bouillon (mag gewoon van een blokje)
120 gram roomkaas
40 gram geraspte Parmezaanse kaas
Teentje knoflook, fijngehakt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel gerookte paprikapoeder
peter en zout naar smaak Smelt de boter in een ruime pan en voeg daar de knoflook, oregano en paprikapoeder aan toe. Bak 1-2 minuutjes aan. Voeg de bouillon en de roomkaas toe en laat smelten. Giet de bonen af en roer ze door de saus. Laat ca. 10 minuten sudderen tot de saus iets dikker wordt. Roer er de Parmezaanse kaas door en breng op smaak met zout en peper. Beetje chilivlokken als je van pit houdt.
Ik strooide er nog wat verse dragon over, peterselie kan ook.
#butterbeans #boldbeanco #bonen #recept
Een groter bord werkt wat makkelijker, maar zie het als een lekkere inspiratie voor wat je allemaal met zo’n keramisch knoflook bordje kan maken. Ze worden ook wel verkocht onder de naam grate mate plate, ik nam deze mee terug als souvenir uit La Palma. Een snelle tzatziki dus, maar ook ideaal om snel een tomaat, knoflook en olijfolie te mengen voor een heerlijke pan de tomate. En zo weer afgespoeld onder de kraan!
#gratemate #raspen #tzatziki #souvenir
Wat het echt betekent om een Zwitserse witte herder te hebben: 1. OVERAL HAAR. Uit de stofzuiger komt bijna dagelijks een complete hond…
2. Zeg maar dag tegen je privacy, hij volgt je overal
3. Ik zou mijn hond nooit op bed of de bank laten….yeah right
4. Wie kan het langst de puppy ogen weerstaan?
5. Koken wordt een activiteit met hindernissen
6. Telefoon vol met foto’s van eten? Welnee 🤪
7. Je hebt een vriend voor het leven ♥️ Herkenbaar voor andere herder/honden bezitters? #zwitsersewitteherder #zwitserseherder #bergerblancsuisse #whiteswissshepherd
Met het nieuwe Napoli pizzadeeg van @janpannenkoekendeeg maak je deze heerlijke pizzadippers voor bij de borrel. Het deeg is super luchtig en knapperig! Serveer met een lekkere dip en geniet 🍕
#gekregen #foodybox #janpizzadeeg #pizzadippers
Deze lekkere baobuns met kokosgarnalen heb je in een handomdraai gemaakt en zijn super lekker! Sinds ik de poweroven van @safecourtkitchen heb gebruik ik ‘m bijna dagelijks. Ik heb een grote oven, airfryer, grill en broodrooster maar dit schattige apparaat doet alles net ff sneller. En is ideaal voor kleine porties!
Doe jij al mee aan de winactie? (Zie eerdere reel).
#baobun #safecourt #poweroven #kokosgarnalen
Op de camping, het strand, in de tuin of op je balkon, stook een vuurtje en maak deze licht gerookte sardientjes! Gebruik ongebleekt keukenpapier en serveer met geroosterd brood of toast. En oh ja, let ook op het MSC keurmerk, zoals bijvoorbeeld van @fishtales_official Het keurmerk staat voor wilde vis, schaal- en schelpdieren die duurzaam zijn gevangen. Het garandeert dat er geen sprake is van overbevissing, dat het onderwaterleven en de zeebodem worden beschermd, en dat de visserij goed wordt beheerd. Smaken je sardientjes nóg lekkerder! De fantastische roze 😍poweroven is van @safecourtkitchen
#sardientjes #msc #fikkiestoken
Wist je dat @maniacnails.official ook gelnagels voor je tenen heeft? Het aanbrengen is een heerlijk me-time klusje van 20 minuten. En je nagels blijven gegarandeerd twee weken mooi. Je kunt kiezen uit allerlei kleuren en designs. Ik word altijd vrolijk van lichtblauwe nagels.
Ook proberen? De hele maand augustus krijg je 15% korting op de startersets.
#gekregen #maniacnails #pedi #teennagels
