Review producten

stoofpeertjes sous-vide

Sous-vide koken met de Byzoo sous vide Hippo

Toen mij onlangs werd gevraagd of ik een nieuw merk voor keukenapparaten van Nederlandse bodem wilde testen, was mijn aandacht meteen gewekt. Ik ben dol op alles wat nieuw is, hippe gadgets en koken. Bring it on! Het bleek te gaan om een sous-vide apparaat, de Byzoo sous-vide Hippo. Sous-vide? […]

Tommies de basis voor

My happy kitchen test: Tommies de basis voor

Een poosje terug heb ik jullie al eens verslag gedaan over mijn bezoek aan de Westlandse kassen van Tomatoworld. Dit keer werd ik via de post verrast met drie producten uit de nieuwe Tommies De basis voor lijn. Een soep, pastasaus en snackpakket. Ideaal voor onze zaterdagmiddag lunch! Tommies De […]

Eet meer groente met AH warme maaltijdsalades

Toen het voedingscentrum begin dit jaar de nieuwe richtlijnen bekend maakte schrok ik wel even. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente ging omhoog van 200 naar 250 gram. Net als het overgrote deel van de Nederlandse bevolking haal ik die hoeveelheid niet. Tijd voor actie dus. Met de nieuwe AH warme maaltijdsalades bijvoorbeeld! 250 gram groente […]

Zelf paddenstoelen kweken met de fungi-box

Bij Radbag kocht ik deze zomer een zogenaamde fungi-box. Een set waarmee je zelf thuis paddenstoelen kunt kweken. Dat leek mij – als groot fan van paddenstoelen en alles ‘zelluf’ doen – wel heel erg leuk om uit te proberen! My happy kitchen deed de test! Fungi-box, wat is het? De […]

Freixenet mia sangria

My happy kitchen test: Freixenet Mia Sangria

Toen ik thuis kwam van vakantie lagen er twee prachtige flessen Freixenet Mia Sangria op mij te wachten. Dat noemen ze nog eens een warm welkom. Of in dit geval een fris en fruitig welkom! Toen er laatst vrienden kwamen eten en het zonnetje scheen, was het perfecte moment aangebroken deze […]

macarons

10 x de lekkerste zomerijsjes!

I scream, you scream, we all scream voor icecream! Nu het eindelijk zomer is eet ik het liefst iedere dag een ijsje. Een lekker softijsje met nootjes, een bolletje citroensorbet uit de ijssalon of thuis een lekker ijsje uit het vriesvak als toetje. Ik verzamelde voor jullie de 10 leukste, […]

kettle chips

Kettle chips crispy bacon & maple syrup

Ik heb al een heleboel reviews van producten uit de supermarkt op mijn blog staan. Maar de laatste tijd kwam hier een beetje de klad in. Kwam er zo weinig nieuws op de markt of heb ik gewoon niet goed opgelet? Een bezoekje aan de AH XL onlangs leverde een […]

Hooghoudt Bartender's choice

Mhk test: Hooghoudt Bartender’s choice

Summertime is cocktailtime! Waar ik het de rest van het jaar meestal houd bij een glaasje witte wijn of rosé kun je me in de zomer niet blijer maken dan met een cocktail. Vorig jaar was ik helemaal into de Aperol Spritz (en stiekem nog steeds wel een beetje), 2016 […]

Kaas uit Kollum

My happy kitchen test: kaas uit Kollum

Aan mij vragen of je een pakketje met kaas wil ontvangen is als vragen aan Donald Trump of hij president wil worden. Natuurlijk wil ik dat! Ik heb niet voor niets het woord ‘kaas’ prominent in mijn slogan staan. Je kunt me er dag en nacht voor wakker maken. Kaas […]