Baileys drinken was al geen straf. Deze Ierse likeur, met als voornaamste ingrediënten whiskey en room, werd in 1971 als eerste geproduceerd door het de firma Baileys uit Dublin. Nu is er ook Baileys Chocolate. Met échte Belgische chocolade en vanille uit Madegascar. Naar het schijnt zijn er honderden luxe soorten chocolade vooraf geproefd om tot het perfecte resultaat te komen. Wat een rotbaan.
.jpg "Baileys Chocolate")
De marketing machine van Baileys weet het mooi te brengen: “De creatie van de baanbrekende melange van luxe Belgische chocolade, Ierse whiskey en room heeft meer dan drie jaar geduurd, maar het resultaat is er dan ook naar. Een rijke, vloeibare chocolade-ervaring waarin twee nooit eerder gecombineerde favoriete smaken samenkomen in een decadent drankje. Speciaal ontwikkeld om dezelfde zintuiglijke ervaring te creëren als het eten van een stukje chocolade. Baileys Chocolat Luxe geeft je een authentieke chocolade-ervaring, van de knisperende beet aan het begin tot de licht bittere eindnoten van cacao aan het eind.”
En, is het wat?
Dat belooft wat! Ik ben sowieso al een Baileys fan, dus deze variant proeven is geen straf. En hoewel het, on the rocks, een heerlijk drankje is verkies ik toch de originele versie. Dit geeft me toch iets teveel het idee chocolademelk met een scheutje whiskey te drinken. Hele goede chocolademelk, dat wel!
Baileys Chocolate, verkrijgbaar bij de betere slijters, € 18,99 voor een fles van 50cl.
