Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Voor de foodblogswap van februari mocht ik koken van de prachtige blog van Tessa van Patesserie. En hoewel je zou denken dat ik als een blok zou vallen voor รฉรฉn van de zoete lekkernijen op haar blog werden het de mini kaassoufflรฉs. Omdat dat รฉรฉn van mijn favoriete frituursnacks is […]
Iedere keer als ik weer eens brood maak denk ik, waarom doe ik dit niet vaker? Vers gebakken brood is zo lekker! Nou kan je het maken van dit breekbrood niet echt โbrood bakkenโ noemen, want ik gebruik hiervoor kant-en-klaar croissantdeeg. Maar de smaak van warm versgebakken breekbrood met walnoten […]
Waar we eerst regelmatig kozen voor Old Amsterdam op ons kaasplankje, ligt er tegenwoordig steeds vaker Rotterdamsche Oude op de borrelplank. Of zoals afgelopen weekend in een heerlijke hartige soufflรฉ. Gelukkig zijn we geen voetbalfanaten รฉn komen we uit Den Haag, dus geen moeilijke gedwongen keuzes tussen 010 en 020 […]
In het kader van de internationale Sherry week (6-12 november) ben ik โ samen met 19 andere bloggers โ geselecteerd om een wijnโspijs combinatie te bedenken. Bij mijn gerecht koos ik voor de meest complexe en zware sherry, de Oloroso. Deze Jerez-Xeres Oloroso is namelijk dรฉ perfecte partner voor dit […]
Ken je het boek Lagom al? Het boek over de Zweedse kunst van een leven in balans? Sinds ik het heb gelezen ben ik helemaal in de ban van de โniet te veel, niet te weinig, precies goedโ gedachte. Die je kunt toepassen op alle aspecten van het leven. En […]
De laatste aflevering van My happy kids โ Bodhiโs rubriek op My happy kitchen & lifestyle โ is alweer veels te lang geleden. Maar tijdens de zomervakantie was er gelukkig voldoende tijd en rust om in de keuken aan de slag te gaan. Met deze quesadilla voor de lunch bijvoorbeeld. […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
