Tag: taart

Chocolade fudgetaart

Dit jaar vieren we Bodhi’s verjaardag in Oostenrijk. En eten we vandaag vast ergens een heerlijk gebakje in een konditorei. Maar toen ik Bodhi vorig jaar vroeg wat voor taart hij voor zijn verjaardag wilde (chocoladetaart!) wist ik direct welke ik wilde gaan maken: de chocolade fudgetaart van Oh my foodness. […]

Mediterrane paprika plaattaart

Mediterrane paprika plaattaart

Ik deed weer eens mee aan de foodblogswap. In een Facebookgroep van foodbloggers worden alle deelnemers die hieraan meedoen aan iemand anders gekoppeld en kook je een recept van zijn of haar blog. Met een twist van jezelf. Ik koos van de blog van Cookingdom.nl een heerlijke plaattaart, en maakte […]

Fris rabarbertaartje

Zomers en fris rabarbertaartje

Het is echt weer tijd voor rabarber. Rabarbercompote en rabarbercrumble, verder kwam mijn repertoire tot nu toe niet. Dit zomers en fris rabarbertaartje is een mooie aanvulling! Rabarber Rabarber is heel gezond en bevat weinig koolhydraten en calorieën. En het ligt nu volop in de winkels, dus tijd om ermee […]

mini cheesecake met frambozen

Mini cheesecake met frambozen

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van de blog van Boor, van de blog ‘Domaine Malpas kookt‘. Ik volg Boor al een poosje via Instagram, waar ze iedere dag heerlijke gerechten online zet. Gerechten die zij klaarmaakt voor haar gasten in de gîtes en luxe lodgetenten op vakantieverblijf […]

Toucinho do Céu

Things to do in Lissabon (+ recept touchinho do céu)

Na een heel druk jaar, waarin er nauwelijks tijd overbleef om leuke dingen te doen, heb ik mijzelf voorgenomen om een periode veel tijd vrij te maken voor één van mijn favoriete hobby’s, reizen. First stop: Lissabon. Ik vertel je alles over de things to do in Lissabon, de charmante hoofdstad […]

gin-tonic taart

Gin-tonic taart met lemoncurd en gekonfijte citroen

Omdat mijn zoon Kevin graag een gin-tonic drinkt, wilde ik graag voor zijn 25ste verjaardag een gin-tonic taart maken. Eigenlijk hou ik zelf niet zo van gin en ook niet van tonic. Maar ik ben wel dol op lemoncurd dus…..ik dacht misschien vind ik een gin-tonic taart met lemoncurd wel […]

delicious sweetness

Women in foodbusiness: Delicious Sweetness

Ik heb ontzettend veel bewondering voor vrouwen die hun droom volgen en de stap durven te nemen om voor zichzelf te beginnen. Niet meer werken voor een baas, maar zelf je eigen foodbusiness runnen. Van een succesvol foodblog tot een thuisbakkerij of catering voor feesten en partijen. Wie zijn deze vrouwen, […]

Blue velvet cake

Blauw is mijn lievelingskleur! Nu zie je qua voeding niet zo heel veel blauws voorbijkomen. Blauwe bessen. Blue Curacao. Blauwe M&M’s. Dat was het wel zo’n beetje. Of het moet uit dat gekke Amerika komen, zoals deze prachtige blue velvet cake. Blue velvet cake Red velvet cake, daar had ik […]