Sticky rice mango is een typisch Thais dessert. En het maken ervan is helemaal niet zo moeilijk. Wel heb je wat voorbereidingstijd nodig, omdat je het beste effect bereikt wanneer je de rijst een nachtje laat voorweken. Kwestie van plannen dus, deze Thaise sticky rice mango. Backpackers favourite Ik ben […]
Auteur: Anne-Marie
Women in foodbusiness: La Cucina del Sole
Ik heb ontzettend veel bewondering voor vrouwen die hun droom volgen en de stap durven te nemen om voor zichzelf te beginnen. Niet meer werken voor een baas, maar zelf je eigen foodbusiness runnen. Van een succesvol foodblog tot een thuisbakkerij of catering voor feesten en partijen. Wie zijn deze vrouwen, […]
Saturday Six – zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
My happy kids: quesadilla
De laatste aflevering van My happy kids – Bodhi’s rubriek op My happy kitchen & lifestyle – is alweer veels te lang geleden. Maar tijdens de zomervakantie was er gelukkig voldoende tijd en rust om in de keuken aan de slag te gaan. Met deze quesadilla voor de lunch bijvoorbeeld. […]
Little V Den Haag: my happy kitchen goes Vietnamese!
Ik had al heel veel goede verhalen gehoord over Vietnamees restaurant Little V Den Haag. Dus toen ik onlangs met twee collega’s uit eten ging greep ik mijn kans en stelde dit restaurant voor. En dat was een enorm goede beslissing! Vietnamese keuken Ik ben eigenlijk helemaal niet bekend met […]
My happy life september 2017
Wat zijn we toch met een ongelofelijke vaart in de herfst beland. Veels te vroeg, mag ik wel zeggen toch? Zo lijkt de vakantie alweer heel lang geleden. En hoewel ik regen tegen de ruit en behagelijk thuis zitten met boek, thee en kaarsje best leuk vind, had ik graag […]
Saturday Six – zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Ierse uiensoep
Voor de foodblogswap van september mocht ik koken van de blog ‘De keuken van de zoete inval’. De blog van Catharina, moeder van maar liefst vier kinderen! Druk als zij is met gezin, baan en huishouden weet zij toch nog lekker te koken en een blog bij te houden. Respect! […]
De Thaise keuken: thuis en op vakantie
Ik kan best stellen dat de Thaise keuken mijn favoriete keuken is. Ik heb nog geen gerecht ontdekt dat ik niet lekker vind. Om op vakantie iedere dag Thais te ‘moeten’ eten was dan ook beslist geen straf. Vandaag geef ik een impressie van wat ik allemaal gegeten heb en […]
De leukste Twitter accounts om te volgen
Twitter is als social medium lang niet zo populair als bijvoorbeeld Facebook of Instagram. Het is ook best wel een apart fenomeen. Misschien omdat je beperkt bent tot maar 144 tekens? En dat je dan dwingt kort en bondig te zijn? Er wordt in ieder geval veel geklaagd op Twitter. […]