Home » Archives for Anne-Marie » Pagina 135

Auteur: Anne-Marie

zelf rocky road maken

Zelf rocky road maken

Mijn eerste rocky road pie at ik meer dan 20 jaar geleden op een rondreis door de Verenigde Staten. En oh oh wat vond ik dat lekker. Het doet eigenlijk best wel denken aan de oerhollandse arretjescake of de Italiaanse salame di cioccolato. Rocky Road is een recept dat oorspronkelijk afkomstig is […]

warme kersenpotjes

Warme kersenpotjes met kaneel & kardemom

Ik ben echt dol op koffie en thee. Warme dranken zijn opwekkend en troostend tegelijkertijd. Alleen in de zomer drink ik veel minder koffie en thee. Ik ga dan toch liever voor een koel drankje. Maar je kunt natuurlijk ook koken en bakken met thee! Met echt zomerfruit, zoals in […]

Koh Samet

My happy life juli 2017 (en een beetje augustus)

Helaas is mijn vakantie weer afgelopen en eindigt vandaag ook het zomerrooster van My happy kitchen & lifestyle. We hebben echt een fantastische vakantie gehad, waar we nog heel lang op kunnen teren en met veel plezier op kunnen terugkijken. Ik kijk in dit artikel met jullie terug op de […]

Coquilles met gember-limoenboter

Dit voorgerechtje – coquilles met gember-limoenboter – is er eentje in de categorie: kleine moeite, groots effect. Want coquilles zijn namelijk helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Binnen 5 minuten (okay, het schoonmaken en voorbereiden van de boter niet meegerekend) heb je dit smaakvolle en mooie gerechtje op tafel staan. Hiermee […]

Cover Jamie magazine

Restyling Jamie magazine + winactie!

Als echte foodie lees ik natuurlijk graag tijdschriften over koken. Van gratis supermarktbladen zoals Boodschappen en de Allerhande tot glossy magazines als Delicious en Elle Eten. Jamie Magazine liet ik gek genoeg vaak liggen. Toen ik onlangs het geheel gerestylde magazine mocht ontvangen begreep ik ook niet goed waarom. Jamie […]

Nostalgie en eten: jarige helena

Nostalgie en eten – IndoRotterdammert

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]

Kaastengels van Sandy

Kaastengels van Sandy

In juni was het alweer een jaar geleden dat mijn collega Sandy – veel te jong – is overleden. Het leven is soms zo oneerlijk. Ik herinner mij Sandy als een lieve, vrolijke, levenslustige en mooie vrouw. En als fantastische moeder van twee kinderen (haar jongste zoon was een week ouder […]

Pastasalade spiesjes Caprese

Pastasalade spiesjes Caprese

Als je binnenkort nog eens gaat picknicken of je bent uitgenodigd voor een tuinfeest of bbq en gevraagd iets mee te nemen, denk dan eens aan deze lekkere pastasalade spiesjes Caprese! Eenvoudig voor te bereiden, makkelijk mee te nemen en heel erg lekker! Pastasalade Pastasalades, wij kunnen er hier thuis […]

The grand bloggers diner by Mr. Goodiebag

Begin deze maand was ik te gast bij The grand bloggers diner in het Conservatorium hotel in Amsterdam. Op dit soort momenten prijs ik me altijd gelukkig blogger te zijn. Je komt op plaatsen waar je anders niet komt, je eet gerechten die je anders nooit eet en je ontmoet […]

Pina colada overnight oates

Pina colada overnight oates

Hoewel ik nog steeds het liefste ontbijt met een doodgewone boterham of beschuit met boter en kaas, sta ik ook wel open voor nieuwe ontbijttrends als smoothie bowls of overnight oates. Zoals deze heerlijke pina colada overnight oates. Instagram ontbijtje Als je Instagram moet geloven ontbijt tegenwoordig iedereen met een […]